Con café secado al sol

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Secando café verde al sol en la Finca del Pacífico, ubicada en Candelaria Loxicha, Oaxaca, en México. Esta finca está considerada como la mejor conservada y se localiza en la zona de influencia de las Bahías de Huatulco. Foto: José Francisco Hernández Vázquez/http://www.oaxacanundua.com/

Tegucigalpa, Honduras, 11 de enero de 2012, Tierramérica.- Caficultores de pequeña escala de la norteña región hondureña de Subirana impulsan el secado del café con energía solar para mitigar la contaminación que se produce en ese proceso, se informó a Tierramérica. Experiencias similares se aplican en Costa Rica y Nicaragua.

Algunas técnicas tradicionales para secar el café afectan la naturaleza, como es el uso de leña, explicó Raúl Raudales, del Instituto Mesoamericano de Desarrollo, adscrito a la estadounidense University of Massachusetts Lowell, que respalda la iniciativa en Costa Rica y Honduras.

En este caso se trata de la combinación de paneles para recoger energía solar y la utilización de combustibles orgánicos. La calidad del café secado así tiene, según expertos, un mayor valor agregado y permite comercializarlo en el mercado europeo a mejor precio, acotó Raudales.

Las exportaciones de café generan al país unos 1.200 millones de dólares anuales.

Detectadas plagas resistentes al insecticida de un maíz transgénico

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Un informe en EEUU sugiere que el producto de Monsanto ha favorecido inmunidad en gusanos. Mazorcas de maíz transgénico. Foto: Público

Madrid, España, 20 de diciembre de 2011, Público.- Dejando a un lado las reticencias de la población hacia los alimentos transgénicos, los expertos llevan tiempo advirtiendo de que estos cultivos sí presentan un riesgo real fundamentado en el conocimiento científico. Los plaguicidas biológicos que llevan incorporados estas semillas, del mismo modo que cualquier otro insecticida, pueden seleccionar variantes de las plagas que sean inmunes a estos productos, lo que anula el propósito original de la modificación genética y dificulta aún más la lucha contra las plagas. Y según acaba de revelar un informe de la Agencia de Protección Medioambiental de EEUU (EPA), parece que esto ya está ocurriendo.

El documento de la EPA analiza "múltiples informes de daño inesperado en maíz CryBb1". Este galimatías es el nombre de una proteína bacteriana con efecto insecticida cuyo gen está insertado en el maíz MON 863 del gigante agrobiotecnológico Monsanto. La planta utiliza este gen implantado para producir la proteína bacteriana que es letal para el gusano del maíz, una larva de escarabajo que se alimenta de las raíces de este cultivo.

Los expertos de la EPA examinaron las alertas de cultivos dañados y concluyeron que "se sospecha resistencia en al menos algunas regiones de cuatro estados", concretamente en Iowa, Illinois, Minne-sota y Nebraska. La EPA recomienda que se implemente un "plan adecuado de remediación", consistente en emplear "insecticidas convencionales" y "métodos alternativos de control para impedir el establecimiento de insectos resistentes". La agencia federal propina un serio zurriagazo a la compañía biotecnológica al afirmar que "el programa de monitorización de resistencias [de Monsanto] es inadecuado [...], incluyendo las respuestas a revisiones previas realizadas por la agencia [EPA]".

Vender la solución
La compañía ha replicado poniendo en duda las conclusiones de la EPA. El portavoz de Monsanto en St. Louis, Lee Quarles, dijo a Bloomberg que toman el informe de la agencia "en serio", pero que no hay confirmación científica de las resistencias. Entre las medidas que recomienda Monsanto para "llevar la delantera al insecto" está rotar los cultivos de maíz con soja, pero también otra solución para engrosar aún más las arcas de la empresa: cambiar al maíz SmartStax, otra variedad de Monsanto que lleva no una, sino dos toxinas contra el gusano.

Por su parte, la EPA juzga que SmartStax puede perder eficacia en cultivos donde se han instalado gusanos resistentes. Propone, en cambio, plantar maíz no transgénico, ya que así los insectos inmunes podrán aparearse con otros que no lo son y producir nuevas generaciones de insectos susceptibles.

Sesiona en Cuba curso internacional de agroecología

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Imagen: PL

La Habana, Cuba, 16 de noviembre de 2011, PL.- Delegados de 13 países participan en un curso internacional de agroecología y agricultura sostenible, el cual busca elevar los conocimientos en la producción alimentaria, dijeron sus organizadores.

Asisten productores y representantes de asociaciones campesinas de Argentina, Brasil, Colombia, Ecuador, Costa Rica, México, Nicaragua, Perú y otras naciones, confirmó Deborah La O, de la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños (ANAP).

El curso, inaugurado el lunes último, sesionará hasta el 19 de noviembre en el Centro Nacional de Capacitación Niceto Pérez, en Güira de Melena, Artemisa, en el occidente del país.

Destacan en el programa, conferencias acerca del panorama económico, político y social de Cuba, y sobre el campesinado, su importancia social en el medio rural cubano y su aporte a la producción animal.

Otras versarán sobre la agricultura urbana y suburbana en Cuba como pilares de la soberanía y la seguridad alimentaria.

Ésta estará a cargo de Adolfo Rodríguez, director general del Instituto de Investigaciones Fundamentales de la Agricultura Tropical (INIFAT) y del Grupo Nacional de la Agricultura Urbana y Suburbana.

Se incluye una intervención de Peter Michael Rosset, investigador del Centro de Estudios para el Cambio en el Campo Mexicano (CECCAM) y co-coordinador de La Red de Investigación-Acción sobre la Tierra (LRAN).

El curso comprende, además, clases prácticas sobre la protección y conservación de los suelos, diversificación agrícola y su trascendencia, la prevención y el control de plagas en un sistema agrícola sostenible.

También se efectuarán visitas de campo, en las que los delegados podrán intercambiar con cooperativistas del país.

La especialista señaló que un grupo importante de participantes, permanecerá en la Isla para asistir al III Encuentro Internacional de Agroecología y Agricultura Sostenible - del 20 al 26 de noviembre- en la misma sede.

Brasil: Investigan efectos del calentamiento en la siembra de café

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Foto: regalatecafe.com          

Río de Janeiro, Brasil, 18 de octubre de 2011, Tierramérica.- Un estudio de la estatal Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (Embrapa) intenta descifrar los impactos que sufrirá el café ante el cambio climático.

El experimento simulará un aumento de dióxido de carbono en la atmósfera, y se analizarán sus efectos sobre la siembra. Se estudiará durante dos años un cafetal de 35.000 plantas, con equipos que emitirán ese gas de efecto invernadero, según la dirección de los vientos.

También se modificará la irrigación para simular cambios en el régimen de lluvias a causa del calentamiento global. "Queremos saber si aumentará la densidad de plagas y si habrá mutaciones en las enfermedades, cambios en el sabor de la bebida y alteraciones en el período de crecimiento de las plantas", explicó a Tierramérica la investigadora Raquel Ghini.

"Brasil es un gran productor de café. Este estudio ofrecerá un panorama de los posibles problemas y herramientas para buscar soluciones", añadió.

Argentina: Limitan la pesca del langostino

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Foto: pescare.com.ar 

Buenos Aires, Argentina, 18 de octubre de 2011, Tierramérica.- La Subsecretaría de Pesca de Argentina suspendió las capturas en dos ricas áreas de langostino, principal producto de exportación pesquera, por la aparición de ejemplares de talla pequeña.

Frente a la merma del calamar y la merluza hubbsi, el langostino se constituyó en la primera especie de exportación en volumen y en divisas.

El subsecretario Norberto Yauhar había anticipado que no habría vedas en octubre, pero informes del Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero verificaron la disminución de la talla y obligaron a adoptar la medida de restricción.

La suspensión de una semana, del 8 al 15 de octubre, podría extenderse, dijo Yauhar a Tierramérica, si bien la temporada 2010-2011 “fue muy buena” y hubo escasas restricciones hasta ahora, agregó.

Avanzando en un cooperativismo agroecológico *

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Esther Vivas. Foto: diagonalperiodico.net

España, 16 de octubre de 2011, México Ambiental.- Frente a un modelo de consumo y producción agrícola capitalista que nos conduce a una crisis alimentaria, climática y del campo sin precedentes, se anteponen otras prácticas desde abajo y a la izquierda en la producción agrícola, la distribución y el consumo de alimentos. Se trata de experiencias que buscan establecer una relación directa entre el productor y el consumidor, a partir de unas relaciones solidarias, de confianza, cooperativas, locales, planteando alternativas viables al sistema actual.

El número de estas iniciativas, en todo el mundo, se ha multiplicado de forma exponencial en los últimos tiempos. En muchos países de América Latina, Europa, Asia, América del Norte… encontramos cada vez más iniciativas que ponen en contacto cooperativas de productores con grupos de consumidores, que organizan modelos alternativos de distribución de alimentos, que apuestan por “otro consumo”, que establecen relaciones directas y solidarias entre el campo y la ciudad o que reconvierten terrenos abandonados en las grandes urbes en huertas urbanas para el autoconsumo y/o la distribución local.

En los países del Sur, el hundimiento del campo a lo largo de las últimas décadas, como resultado de las políticas neoliberales, intensificó la migración campo-ciudad, provocando un proceso de “descampesinización”/1. En las últimas décadas esta dinámica, en muchos países, no tomó la forma de un proceso clásico, donde los excampesinos iban a las ciudades a trabajar en fábricas en el marco de un proceso de industrialización, sino que se produjo, lo que Davis/2 llama, una “urbanización desconectada de la industrialización”, donde los excampesinos empujados a las ciudades pasaron a engrosar sus periferias viviendo muchos de la economía informal y configurando un “proletariado informal”. En Brasil, por ejemplo, se pasó del 31% de la población viviendo en las grandes ciudades en 1940 al 81% en la actualidad/3. Estos procesos explicarían la creación de nuevos mecanismos de producción y distribución de comida en las metrópolis del Sur global frente al abandono del campo.

Ante la crisis del modelo agroalimentario actual, varios estudios demuestran como la producción campesina a pequeña escala es altamente productiva y capaz de alimentar a la población mundial. La investigación llevada a cabo por la Universidad de Michigan/4,  en 2007, que comparaba la producción agrícola convencional con la agroecológica, lo dejaba bien claro. Sus conclusiones apuntaban, incluso las estimaciones más conservadoras, que la agricultura orgánica podía proveer  al menos tanta comida de media como la que se produce en la actualidad, aunque sus investigadores consideraban, como estimación más realista, que la agricultura ecológica podía aumentar la producción global de comida hasta un 50%.

Algunas experiencias
De este modo, surgen experiencias que demuestran que es posible otra manera de trabajar la tierra, producir alimentos y comercializarlos. Cada uno de estos modelos se adapta a las necesidades de sus miembros y a su entorno. Las iniciativas que existen en Brasil, por ejemplo, distan de otras que se llevan a cabo en Francia y éstas a la vez de las que se impulsan en Estados Unidos. Pero a pesar de estas diferencias existe un denominador común: solidaridad productor-consumidor, cooperativismo y auto-organización.

En Brasil existen actualmente veintidós mil Emprendimientos Económicos Solidarios que incorporan a las personas excluidas del mercado de trabajo, un 48% de los cuales se encuentran en el ámbito rural y están formados por asociaciones de pequeños productores. Actualmente, éstos ocupan más de un millón setecientas mil personas en el marco del movimiento de la economía solidaria/5, insertándose, una parte, en el conjunto de las alternativas al actual modelo de producción, distribución, comercio y consumo.

En Cuba, los huertos urbanos agroecológicos son una de las experiencias de producción agrícola más exitosas. Un modelo que se puso en marcha como respuesta a la crisis agrícola que vivía la isla en los 90 después del hundimiento de la URSS, cuando ésta tenía que importar el 50% de los alimentos necesarios para su consumo como consecuencia de un modelo agrícola que había convertido al país en exportador de mercancías de lujo e importador de alimentos para sus habitantes. El plan de choque de principios de los 90, consistente en invertir en agricultura urbana (plantando en la ciudad, a parte del campo, y reduciendo el uso del transporte, la refrigeración y otros recursos), tuvo más éxito de lo previsto. A finales de los 90, existían, en La Habana, más de ocho mil granjas y huertos urbanos donde trabajaban unas treinta mil personas.
Un modelo que se multiplicó por toda la isla con una producción en aumento del 250% al 350%/6.

En Francia, se han desarrollado redes de solidaridad entre productores y consumidores a través de las AMAP (Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne). Una experiencia que parte de un “contrato solidario” entre un grupo de consumidores y un campesino local agroecológico, en base el cual los primeros pagan por adelantado el total de su consumo por un período determinado y el campesino les provee semanalmente de los productos de su huerta. Desde la creación de la primera AMAP, en 2001, éstas se han multiplicado por todo el país llegando a sumar 750 AMAP, quienes suministran a unas treinta mil familias/7.

En otros países de Europa, experiencias como las de las AMAP se remontan a los años 60, cuando en Alemania, Austria o Suiza se empezaron a desarrollar iniciativas similares como respuesta a la creciente industrialización de la agricultura. En Gran Bretaña, estas iniciativas empezaron a funcionar en los años 90 con el nombre de CSA (Community-Supported Agriculture) o Vegetable box scheme y a principios del 2007 existían unas 600 iniciativas de este tipo/8.

Grupos y cooperativas de consumo
En el Estado español, los primeros grupos de consumo surgieron a finales de los 80 y principios de los 90, pero no fue hasta mediados de los años 2000 que éstos tuvieron un crecimiento importante. En cifras totales, se trata de experiencias que suman a un número reducido de personas, pero su tendencia va en aumento, mostrando una creciente preocupación por el actual modelo agroalimentario y la voluntad de llevar a cabo un consumo que sea solidario con el campo, con criterios sociales y medioambientales.

A pesar de compartir unos criterios comunes existe una gran variedad de modelos organizativos, de relación con el campesino, de formato de compra, etc. Algunos integran en su seno a consumidores y a productores y otros sólo están formados por consumidores. Hay algunos modelos donde el consumidor puede escoger aquellos productos de temporada que desee y otros que perciben cada semana una cesta cerrada con frutas y verduras de la huerta. La mayor parte de experiencias funcionan a partir del trabajo voluntario de sus miembros, aunque hay algunas iniciativas profesionalizadas que incluyen también venta en tienda.

La multiplicación de estas experiencias plantea una serie de oportunidades para desarrollar otro modelo de consumo desde lo local, recuperando nuestro derecho a decidir sobre cómo, cuando y quién produce aquello que comemos. El gran reto es cómo llegar a más gente, hacer estas experiencias viables, mantener unos principios de ruptura con el actual modelo agroindustrial, seguir vinculadas a una producción y a un consumo local y rechazar los intentos de cooptación y el marketing verde.

Las cooperativas y los grupos de consumo tienen que aliarse con otros actores sociales (campesinos, trabajadores, mujeres, ecologistas, ganaderos, pescadores…) para cambiar este modelo agroalimentario, pero a la vez deben de ir más allá y participar en espacios amplios de acción y debate para conseguir un cambio global de paradigma. Estas iniciativas no deben de quedarse sólo en el discurso de la alternativa concreta, a pequeña escala, sino insertarse dentro de una estrategia general de transformación social.

La lógica capitalista que impera en el actual modelo agrícola y alimentario es la misma que afecta a otros ámbitos de nuestras vidas. Cambiar este sistema agroalimentario implica un cambio radical de paradigma y la crisis múltiple del capitalismo en la que estamos inmersos lo pone claramente de manifiesto.
Citas
1/Bello, W (2009). The Food Wars. Londres. Verso.
2/Davis, M. (2006) Planet of slums. Londres. Verso.
3/Marques, P. (2009) La dimensión sociopolítica del movimiento de la Economía Solidaria en Brasil: Un estudio del Foro Brasileño de Economía Solidaria, Universidad de Granada.
4/Chappell, M.J. (2007) Shattering myths: Can sustainable agriculture feed the world? en: http://www.foodfirst.org/node/1778
5/Marques, P. (2009) La dimensión sociopolítica del movimiento de la Economía Solidaria en Brasil: Un estudio del Foro Brasileño de Economía Solidaria, Universidad de Granada.
6/Murphy, C. (2000) Cultivating Havana: Urban agriculture and food security in the years of crisis en: http://www.foodfirst.org/pubs/devreps/dr12.pdf
7/Para más información sobre les AMAP ver: López García, D. (2006) AMAPs: contratos locales entre agricultores y consumidores en Francia en: http://bah.ourproject.org/article.php3?id_article=86
8/Para obtener más información sobre estas experiencias en Gran Bretaña ver: Soil Association, (2005) Cultivating communities farming at your fingertips en: http://www.soilassociation.org

* Artículo publicado en el libro Democracia económica de Antoni Comín y Luca Gervasoni (coord.) (Icaria editorial, 2011).

Limitan exportación del sábalo en Argentina

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Sábalo (Prochilodus lineatus) capturado con mosca. Foto: diegoflores.net

Buenos Aires, Argentina, 7 de octubre, Tierramérica.- La decisión argentina de limitar la exportación de sábalo (Prochilodus lineatus), principal especie comercial del río Paraná, fue elogiada por la conservacionista Fundación Proteger.

Si se atienden los reiterados reclamos para disminuir la pesca de sábalo y se compara con años anteriores, el cupo de 6.500 toneladas dispuesto por el gobierno nacional es "alentador", dijo a Tierramérica la integrante de la Fundación Proteger, Julieta Peteán.

En 2009 se autorizaron 15.000 toneladas y en 2010 sólo 8.000. Este año, la Subsecretaría de Pesca decidió fijar la cuota en 6.500 toneladas hasta el 31 de diciembre por "precaución", pues el recurso se está recuperando.

La "pesquería de sábalo, excepcional desde el punto de biológico y social, merecería ser manejada con criterio ecosistémico, priorizando los beneficios de miles de familias de pescadores, y no con criterios económicos de corto plazo que prevén el beneficio de unos pocos exportadores”, indicó Peteán.

La agricultura orgánica de RD exporta US$200 millones al año
Evaristo Rubens

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La agricultura orgánica con un crecimiento sostenido de 30% anual. Sus resultados positivos para los pequeños, medianos y grandes productores, procesadores y exportadores de estos productos, convierten nuestra agricultura orgánica en una de las más importantes del mundo. Foto: Hoy

Santo Domingo, República Dominicana, 26 de septiembre de 2011, Hoy.- La agricultura orgánica del país, que exporta unos US$200 millones anuales, es una de las más prósperas del mundo, por sus resultados positivos para los pequeños, medianos y grandes productores, procesadores y exportadores de estos productos.

Este tipo de agricultura, que en la mayoría de los casos se practica en pequeñas extensiones de terrenos, la inició en el país con fines comerciales el estadounidense Marcos Freedman, al establecer en 1982 la primera parcela demostrativa en Río Limpio, Loma de Cabrera, que sentó las bases para el Centro Regional de Estudios de Alternativas Rurales (CREAR). Vino como voluntario del Cuerpo de Paz, de Estados Unidos.

El país, líder mundial en exportaciones de cacao y banano orgánicos, dedica a esta agricultura 2,368,000 tareas certificadas, las cuales están ocupadas por 14 productos agrícolas con valor comercial, según estadísticas de la Oficina de Control Orgánico, del Ministerio de Agricultura, que tiene un registro de 23,360 pequeños, medianos y grandes productores orgánicos certificados. Hay otros 7,000 potenciales certificables.

La agricultura orgánica ha tenido un crecimiento sostenido en el país (25 a 30%) anual), en especial en los cultivos de cacao, con 1,728,000 tareas y el banano, con 300,000 tareas. De cacao se exportan US$110 millones y de banano orgánico US$74 millones. La cadena productiva orgánica involucra a más de 100 mil familias de manera directa e indirecta. En el país hay 4 certificadoras registradas y autorizadas: BCS Dominicana, IMO Caribe, Suolo e Salutte y Skal Control Union.

La agricultura hace aportes significativos al área de protección y mejoramiento de recursos naturales, medioambiente y biodiversidad.

Las zonas principales de la agricultura orgánica son el Sur, Cibao Central y Noroeste. En el Sur: Barahona, Pedernales, San Juan, Azua y San Cristóbal se produce mango, café y banano. En el Cibao: La Vega, Duarte, Hermanas Mirabal y María Trinidad Sánchez cultivan cacao, café, limón, coco aguacate. Noroeste: Valverde, Santiago Rodríguez, Monte Cristi y Dajabón producen banano y café. En el Norte hay producción de café, limón y aguacate y 4 industrias que procesan café y cacao. Además mangos en Baní, noni en el Sur y Cibao Central, cacao en Monte Plata, y naranjas y vegetales en Moca y La Vega, principalmente. Este subsector despegó con el marco legal que creó Agricultura entre 2005 y 2008.

Prioridad nacional

El fomento de la agricultura orgánica debería ser prioridad nacional en el país, según Gustavo Gandini, investigador del tema, porque fomenta un sistema de producción que involucra a los agricultores grandes, medianos y pequeños, autogestión de generación de insumos, protege el medioambiente, un mercado internacional en crecimiento y demanda local no satisfecha. El país también está produciendo miel de abeja orgánica.

Primer Congreso Centroamericano de Agricultura Orgánica se celebrará en Honduras

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En el congreso se expondrá sobre la importancia que tiene no utilizar químicos, ni plaguicidas tóxicos, garantizando buenos productos agrícolas.

Tegucigalpa, Honduras, 22 de septiembre de 2011, La Tribuna.- Los efectos de la agricultura orgánica en Centroamérica y el cambio climático serán analizados en un congreso que durante dos días se celebrará en Honduras, informó hoy un portavoz de las instituciones que auspician la actividad.

En el congreso se expondrá sobre la importancia que tiene no utilizar químicos, ni plaguicidas tóxicos, garantizando buenos productos agrícolas.

Agregó que el Primer Congreso Centroamericano de Agricultura Orgánica se celebrará mañana y el jueves en Tegucigalpa con el auspicio de varias instituciones nacionales e internacionales que promueven ese tipo de actividad en el campo.

En el congreso se expondrá sobre la importancia que tiene no utilizar químicos, ni plaguicidas tóxicos, garantizando buenos productos agrícolas para la salud humana y del planeta.

Los participantes también tratarán temas sobre el efecto de la crisis económica en el consumo de productos orgánicos, opciones de financiación para la agricultura orgánica en Centroamérica y efectos de la agricultura orgánica respecto al cambio climático.

También se conocerán experiencias en Latinoamérica en la construcción de movimientos de la agricultura orgánica, la mujer y la producción de miel en fincas orgánicas de café, y el uso de plaguicidas y control biológico.

Expertos de Honduras, Costa Rica y Bolivia, algunos de ellos ligados a la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura participarán en el congreso.

El evento es coordinado por el Comité Nacional de Agricultura Orgánica de Honduras, con el auspicio de Secretaría de Agricultura y Ganadería; la Escuela Agrícola Panamericana Zamorano, la Cooperación Suiza en América Central y el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria.

Se suman el Proyecto Cambio del Banco Centroamericano de Integración Económica y la Cooperación Austríaca para el Desarrollo, entre otros cooperantes.

Camaroneras entre la certificación y el maquillaje
Por Danilo Valladares

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Un esfuerzo para poner reglas a la cría industrial del camarón avanza entre polémicas. Camarón de granja. Foto: Photostock

Guatemala, Guatemala, 14 de septiembre de 2011, Tierramérica.- La industria camaronera, una de las más destructivas del ecosistema costero, se encamina a adoptar pautas para su certificación ambiental de la mano del prestigioso Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF).

En 2007, WWF inició los Diálogos de la Acuicultura Camaronera con el propósito de establecer normas para productos de las granjas camaroneras, destinadas a reducir sus impactos ambientales.

Hasta 2010 se desarrollaron seis de rondas de conversaciones, dos en Madagascar y las demás en Belice, Ecuador, Tailandia e Indonesia, con ejecutivos de la industria, organizaciones no gubernamentales, académicos y gobernantes.

Fruto de estas conversaciones nació en diciembre de 2010 el "Proyecto de normas para acuicultura responsable del camarón", que desarrolla asuntos como ubicación de las granjas, prácticas laborales responsables, uso y contaminación del agua, biodiversidad y respeto de las leyes nacionales, entre otros.

Las normas se basan en ocho Principios Internacionales para el Cultivo de Camarones, adoptados en 2006 por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) tras 140 reuniones con más de 8.000 participantes y la publicación de 40 estudios científicos.

Pese activistas señalan que la certificación será una amenaza para el ecosistema marino costero y la subsistencia de decenas de miles de familias de pescadores artesanales.

"Los planes para certificar la acuicultura industrial están influenciados por los intereses de la industria acuícola, y no reflejan los deseos de las comunidades locales y pueblos indígenas afectados", dijo a Tierramérica el activista Alfredo Quarto, de la estadounidense Mangrove Action Project.

En una carta enviada a WWF a fines 2010, ecologistas de distintas regiones, incluido Quarto, expresaron una lista de preocupaciones sobre el borrador, como el riesgo de "incumplir acuerdos internacionales como el Convenio Sobre la Diversidad Biológica y la Convención Relativa a los Humedales de Importancia Internacional".

También ven "inaceptable" el uso de soja transgénica o aceite de palma como alimento de los camarones por considerar que esos cultivos están asociados a la pérdida de biodiversidad, la apropiación de tierras y la reducción de medios de subsistencia.

Los ambientalistas sostienen que las pérdidas económicas, sociales, culturales y de biodiversidad en las comunidades "no pueden ser reducidas a una suma sustancial de dinero" y piden una moratoria de los diálogos hasta que se tenga en cuenta la participación de las comunidades.

Quarto criticó, además, a José Villalón, director del programa de acuicultura de WWF, "por haber sido directivo de una compañía acusada de cometer violaciones laborales y destrucción del ambiente: la noruega Marine Harvest".

Quarto admitió que lograr la sustentabilidad de la cría de camarón es sólo una parte de la solución del problema. “Mientras no se reduzca la demanda, la industria seguirá fuera de control", matizó.

Para Villalón, en cambio, los estándares para certificar la camaronicultura industrial "son una herramienta viable, poderosa y transparente para asegurar que los impactos de la industria sean considerados y reducidos", dijo a Tierramérica.

Villalón, un biólogo pesquero egresado de la Universidad de Washington con amplia experiencia en la industria, reconoció que la acuicultura "no desparecerá", lo cual hace necesario certificarla "para reducir significativamente sus impactos", dijo.

El biólogo rechazó la acusación de que en los debates no participaron las comunidades afectadas. "No creo que ningún otro proceso de desarrollar estándares ha invitado e involucrado a representantes del sector indígena como el Diálogo sobre la Acuicultura del Camarón", afirmó.

Sobre su trabajo para Marine Harvest, el directivo de WWF precisó que laboró 12 años para una empresa en Ecuador, que fue adquirida finalmente por Marine Harvest. "Mi función fue producir camarón, y la empresa nunca fue acusada ni implicada en abusos laborales o ambientales", dijo.

Según Villalón, WWF quiere asegurar que la acuicultura se haga bien y de forma responsable para reducir sus daños, "especialmente si los estándares son medibles".

"No creo que ningún otro estándar de acuicultura atienda los impactos tan rigurosamente como estos. El borrador contiene 86 lineamientos de los cuales ocho por ciento se enfocan en resolver impactos en las comunidades alrededor de la granja y 43 por ciento en los impactos sobre los empleados", explicó.

Pero las resistencias se intensifican cuando estas producciones se asientan en humedales costeros o manglares.

"Lo vemos como un maquillaje verde que le da a la industria la posibilidad de seguir operando con una imagen pública más favorable", dijo a Tierramérica el secretario ejecutivo de la no gubernamental Redmanglar Internacional, Carlos Salvatierra.

El informe La Economía de los Ecosistemas y la Biodiversidad de 2009, publicado por el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), ofrece un balance entre la explotación comercial camaronera y los aportes del manglar.

La conversión de manglares en cultivos de camarón en el sur de Tailandia produjo rendimientos económicos privados de 1.220 dólares por hectárea y por año, sin tener en cuenta los costos de rehabilitación, de 9.138 dólares por hectárea, cuando se abandonaba la explotación piscícola después de cinco años, afirma el reporte citando un estudio de 2007.

Mientras los beneficios que aportaron los manglares, sobre todo a los habitantes locales, se estimaron en 584 dólares por hectárea en productos forestales recolectados, 987 dólares por hectárea en zonas de cría a las especies costeras, y 10.821 dólares por hectárea en protección frente a las tormentas, para un total de 12.392 dólares por unidad.

La acuicultura crece más que cualquier otro sector de producción de alimentos de origen animal, con un suministro por persona que pasó de 0,7 kilogramos en 1970 a 7,8 kilogramos en 2008, según la FAO.

Y los manglares se desvanecen: 35.600 kilómetros cuadrados se perdieron entre 1980 y 2005, principalmente por la conversión directa a la acuicultura, la agricultura y los usos urbanos de la tierra.

Jorge Varela, director ejecutivo del hondureño Comité para la Defensa y Desarrollo de la Flora y Fauna del Golfo de Fonseca dijo a Tierramérica que la certificación no cumple con parámetros fundamentales como "incluir a genuinos representantes de los afectados en la discusión".

Declaran a Loreto como región libre de cultivos transgénicos
para preservar biodiversidad

mexico ambiental 
Aniba rosaedora ducke, especia amenazada. Foto: vidafloral.com.br

Lima, Perú, 14 de julio de 2011, Andina.- El gobierno regional de Loreto declaró a esta jurisdicción del nororiente peruano como libre de cultivos genéticamente modificados o transgénicos a fin de preservar su biodiversidad y riqueza ecológica, y promover el respeto a los valores culturales y sociales.

La Ordenanza Regional N° 006-2011-GRL-CR publicada hoy en el boletín de Normas Legales del Diario Oficial El Peruano señala que se busca proteger la condición de centro de origen de agrodiversidad y domesticación tradicional de especies y la variedad de cultivos que alberga el departamento selvático.

La disposición encarga a las gerencias Regional, de Desarrollo Social, de Desarrollo Económico y Gestión del Medio Ambiente realizar las acciones necesarias para el cumplimiento de la presente medida.

Asimismo encarga a la Oficina Regional de Imagen Institucional propiciar la difusión, respecto a las consecuencias que pudiera originar el consumo de productos en base a organismos genéticamente modificados en la salud de las personas.

Por otro lado, otra ordenanza regional declara de interés regional en el departamento de Loreto la producción y el establecimiento de plantaciones de la especie palo rosa (Aniba rosaedora ducke).

La medida tiene como fin reforestar y aprovechar de manera sostenible dicha especie, mediante la instalación de viveros, en zonas aledañas de crecimiento natural y en zonas deforestadas, dependiendo de las condiciones del suelo.

También promocionar e incentivar la investigación de las propiedades de la especie para fines de conservación, producción, estudios científicos, industrialización y comercialización con valor agregado.

Recuerda que, mediante Decreto Supremo N°043-2006-AG, se actualizó y aprobó una nueva categorización de especies amenazadas de flora silvestre, que considera como vulnerable a la especie Aniba rosaedora ducke.

Se encarga la ejecución de la presente ordenanza a la Gerencia Regional de Desarrollo Económico, a través de la Dirección Regional Agraria; al Programa Regional de Manejo de Recursos Forestales y Fauna Silvestre; y al Organismo Técnico de Administración Especial (OTAE).

La UE alerta de que semillas egipcias sospechosas del E. coli
entraron en España

La UE alerta de que semillas egipcias sospechosas del E.coli entraron en España
Las investigaciones realizadas por científicos europeos apuntan a que los brotes de la bacteria están relacionados con la planta de alholva, procedente de Egipto. La planta de la Alholva. Flickr/Kevi Khenka

Londres/Berlín, 30 de junio de 2011, Reuters/Europa Press.- El servicio de alerta sanitaria europea para alimentos y piensos (RASFF) ha advertido a siete Estados miembros, entre ellos España, de que las semillas egipcias que parecen estar en el origen de los brotes de 'E. coli' en Francia y Alemania han sido distribuidos en su territorio, según ha informado este jueves el portavoz comunitario de Salud y Protección al Consumidor, Frédéric Vincent.

La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) hizo público un informe en el que apunta a unas semillas de alholva (una planta con flor de uno a dos palmos de altura de altura) procedentes de Egipto como fuente de la intoxicación, pero se trata de la conclusión de una investigación basada en la "trazabilidad" del producto que aún no ha sido confirmado por análisis científicos, precisa el portavoz.

"Se está avanzando en la determinación del origen y por ahora se ha demostrado que unas semillas de alholva importadas de Egipto en 2009 y/o 2010 están implicadas en ambos brotes", han explicado en un comunicado conjunto publicado este miércoles por la tarde en la página web del ECDC.

El seguimiento realizado a las semillas indica que llegaron al mercado comunitario a través de Italia y ha sido desde este país desde donde se han distribuido a otros Estados miembros, en concreto Francia, Alemania, Países Bajos, Reino Unido, Austria y España.

La Comisión Europea, por el momento, ha "tomado nota" de las conclusiones de los científicos europeos y ha solicitado a las autoridades egipcias que investiguen la procedencia de las semillas y aclaren el tratamiento que se les ha dado, ya que el uso de abonos naturales podría estar en el origen.

Más de 4.000 personas han resultado infectadas por la bacteria en Europa y Norteamérica desde que surgió el primer brote, a principios del pasado mes de mayo, y casi todos los afectados viven en Alemania o han estado allí hace poco. Tanto el brote de Alemania como el de Francia (centrado en torno a la ciudad de Burdeos) han sido relacionados con semillas germinadas.

Los españoles no temen a la crisis sanitaria
y se arman de hortalizas gratis

Katell Abiven

Productores españoles regalan hortalizas para mostrar su calidad en medio de la crisis provocada por la bacteria E.coli
Un grupo de personas recoge pepinos ofrecidos gratuitamente junto a diversas hortalizas en una feria de Madrid el 8 de junio. La crisis causada por la bacteria E.coli llevó a productores españoles a regalar ensaladas y hortalizas para no mostrar su calidad. Foto: AFP

Madrid, España, 8 de junio de 2011, AFP.- La crisis sanitaria europea causada por la bacteria E. coli no asusta a los españoles, que este miércoles acudieron en tropel a hacerse con los pepinos, las ensaladas y las hortalizas varias que los productores españoles distribuyeron gratis en Madrid para mostrar su calidad.

Como era de esperar, los puestos de los productores estaban llenos de pepinos, el producto acusado por error por las autoridades alemanas como posible origen de la epidemia de E. coli, que ha causado 24 muertos en Europa.

Pero los madrileños que se acercaron a estos puestos también pudieron hacerse con otros productos de temporada como los tomates, los melones, las nectarinas, los albaricoques y las ensaladas, formando una cola de un centenar de metros.

"He tomado un poco de todo, pepinos, tomates, frutas... ¡todo es buenísimo!", asegura Camila Alonso, los brazos cargados con tres bolsas de frutas y legumbres.

"Lo voy a compartir con mis compañeras", dice Carmen, que no quiere dar su apellido, ya que ha venido "en horas de trabajo".

"Al principio, he creído un poco lo de los pepinos", añade, afirmando después que "los alemanes nos parecían serios, pero luego...", dice mirando al cielo.

"Tengo confianza" en estos productos, afirma, por su parte, Mario Agurto, un ecuatoriano que vive en Madrid desde hace cuatro años.

"He consumido productos españoles y no me ha pasado nada, tampoco a mi familia", dice Agurto, antes de asegurar que la iniciativa de los productores españoles "nos viene bien, porque estoy desempleado".

Junto a él, una mujer llena un carrito con bolsas de frutas y hortalizas y da un tomate cherry a su nieto para que lo coma.

Alrededor de los puestos se pueden ver banderines en español, inglés y alemán asegurando que los productos españoles son "sanos, seguros y sabrosos", al tiempo que se oye un "¡consúmelas (las frutas)!".

"Es un llamamiento más a los consumidores españoles y a la comunidad internacional", explicó a la AFP, Miguel López, secretario general de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), antes de asegurar que "con este acto queremos apoyar nuestro sector".

Este reparto gratuito llega cuando la Federación Española de Productores-Exportadores de frutas y hortalizas (FEPEX) calculó el lunes en 225 millones de euros (329,2 millones de dólares) semanales las pérdidas para el país.

En consecuencia, la ayuda de 150 millones de euros propuesta por la Unión Europea "es ridícula", dijo, considerando, no obstante, improbable que el perjuicio pueda ser resarcido al 100%, como pide España, primer exportador de frutas y hortalizas de Europa.

"Yo me conformaría con que descubran ya el origen de este problema", dice, considerando que es la única manera de permitir que el mercado vuelva a la normalidad, ya que las exportaciones siguen paralizadas.

Por su parte, la FEPEX anunció en un comunicado que va a instar a España a que "demande a la Comisión Europea ante el Tribunal de Justicia de Luxemburgo, si ésta no asume el 100% de los daños provocados a todo el sector hortofrutícola, ya que la denominada 'crisis del pepino' se ha generado por el deficiente funcionamiento del sistema de alerta sanitaria y la mala gestión de la Comisión".

Según ella, "la exportación española no se ha normalizado y el consumo sigue retraído en los principales mercados de destino", un problema que "se está agudizando por la prohibición de Rusia" a la entrada de frutas y hortalizas europeas.

La Comisión Europea eleva de 150 a 210 millones
la propuesta de ayuda a los agricultores

Maribel Núñez

Un agricultor corta un pepino
La ayuda pasaría de cubrir el 30 al 50% del valor de mercado de las pérdidas, y al 70% para los miembros de las organizaciones de productores, pero aún lejos del 100% que reclama España. Foto: AFP

Bruselas, Bélgica, 8 de junio de 2011, ABC.- La Comisión Europea ha dado a conocer una nueva propuesta de ayuda al sector hortofrutícola perjudicado por la crisis alimentaria que eleva del 30 al 50% del valor de mercado de los productos y amplía el volumen global de la subvención de 150 a 210 millones de euros.

La Comisión ha movido ficha hoy después de que los ministros de Agricultura de la UE rechazaran ayer los 150 millones de euros que puso sobre la mesa para ayudar a los productores de frutas y verduras europeos que han sufrido daños por la falsa acusación de que los pepinos españoles eran los responsables de la transmisión de la bacteria E. coli.

El comisario europeo de Agricultura, Dacian Ciolos, ha ofrecido hoy 210 millones de euros para el sector, lo que equivale a compensar el 50% del valor de mercado de la mercancía para los productores que no son miembros de organizaciones de productores y el 70% para aquéllos que sí lo son.

La propuesta de Bruselas será analizada el próximo martes por los Veintisiete en el marco del Comité de Gestión de la Unión Europea y, en el caso de que reciba el visto bueno, podría permitir liberar las primeras ayudas a principios de julio.

Nueve países pidieron el 100%
Nueve países europeos, encabezados por España, pidieron ayer a la Comisión Europea que libere ayudas que compensen el 100% de las pérdidas ocasionadas en el sector desde el pasado 26 de mayo. La patronal europea de los productores de frutas y hortalizas ha cifrado en 307 millones de euros semanales las pérdidas del sector, cifra bastante superior por tanto a lo ofrecido esta tarde por el Ejecutivo comunitario.

El argumento del comisario Ciolos es que no se pueden dar más ayudas porque se corre el riesgo de sobrecompensar, o lo que es lo mismo, que algunos productores reciban ahora más dinero del que hubieran percibido vendiendo la mercancía por los cauces habituales, que sería el caso de los que están dentro de las mencionadas organizaciones de productores.

Primer mapa de zonas agrícolas en riesgo por el cambio climático

Mapa de zonas que pasarán a tener temperaturas de 30 grados centígrados en 2050  Mapa: gentileza CGIAR
Mapa: BBC

Londres, Reino Unido, 4 de junio de 2011, BBC.- El cultivo de maíz, frijoles, mandioca y otros productos vitales para millones de personas en América Latina podría verse severamente afectado por el cambio climático, según un nuevo estudio.

El informe, enfocado en zonas tropicales, indica las áreas agrícolas que más sufrirán debido al calentamiento global en 2050, identificando hotspots o "focos de riesgo" en los que el calentamiento global amenazará la producción de alimentos.

Las regiones en mayor peligro se encuentran en África e India, pero el estudio también señala dos grandes puntos de vulnerabilidad en América Latina: México y América Central, por un lado, y el este de Brasil, por otro.

El informe, titulado "Mapeo de la vulnerabilidad relacionada con el cambio climático y la inseguridad alimentaria en los trópicos del mundo", fue elaborado por el Programa de Investigación sobre Cambio Climático, Agricultura y Seguridad Alimentaria (CCAFS, por sus siglás en inglés) del Grupo Consultivo para Investigación Agrícola Internacional (CGIAR).

Vulnerabilidad en América Latina
Los científicos identificaron áreas en riesgo de cruzar los llamados "umbrales climáticos", en los que, por ejemplo, la temperatura alcanzará niveles demasiado elevados para la producción de maíz o frijol.

"México y América Central son focos de vulnerabilidad", dijo a BBC Mundo Andy Jarvis, experto en América Latina del Centro Internacional de Agricultura Tropical, CIAT, con sede en Cali, Colombia, y uno de los autores del estudio.

Uno de los problemas es que la falta de lluvias prevista en muchas regiones para 2050 acortará a menos de 120 días el período de condiciones óptimas de cultivo.

"La mayoría de los cultivos requiere 120 días de condiciones razonables para madurar. Y el maíz es muy sensible a la sequía en todas sus etapas de crecimiento", explicó Jarvis.

"También hicimos muchas investigaciones con frijoles y ahí el problema es que este cultivo no tolera demasiado calor, requiere condiciones frescas".

El estudio identifica sitios en los que la temperatura promedio pasará de menos de 30 grados centígrados a más de 30 grados para 2050. Por encima de este umbral, la producción de frijol comienza a ser afectada.

En el caso del este de Brasil, una región ya golpeada por la pobreza y la inseguridad alimentaria, uno de los principales problemas será el aumento en las sequías y un período más corto de clima favorable.

Uno de los cultivos afectados será la yuca o mandioca, como se le denomina en Brasil. "En algunas zonas se precisan dos años para cultivar yuca, ya que crece durante 120 días, pero luego entra en período de hibernación, llenando los tubérculos sólo en el segundo año", señala Jarvis.

Poco margen de maniobra
Para identificar las áreas vulnerables, los científicos superpusieron mapas en base a diversas variables como pobreza o alta dependencia de la agricultura y tomaron en cuenta varios modelos climáticos, así como las predicciones del Panel Intergubernamental de Cambio Climático (IPCC).

El informe menciona especialmente grandes áreas de Asia Meridional, incluyendo casi la totalidad de la India, y partes de África subsahariana, donde se estima que cerca de 370 millones de personas ya sufren inseguridad alimentaria y habitan zonas donde puede disminuir en un 5% la duración de la estación de cultivo.

Algunos países como Sudáfrica podrían optar, por ejemplo, por abandonar el maíz en favor de cultivos más resistentes a la sequía.

Pero el margen de maniobra es mucho menor en países como Níger, que ya dependen de cultivos más resistentes como sorgo y mijo.

Adaptación
La adaptación no siempre implica cambio de cultivos. Antes de eso puede optarse por variedades más resistentes, irrigación u otras medidas. Lo que cada vez parece quedar más claro es que los gobiernos deben elaborar cuanto antes planes de respuesta.

"Comparada con otras regiones, América Latina está en una mejor posición, no porque el impacto en los cultivos sea menor, sino porque hay instituciones fuertes, menores niveles de pobreza y mayor capacidad de adaptación" , asegura Jarvis.

"Pero esto no se aplica a partes de América Central, donde los niveles de pobreza son altos y hay una muy baja capacidad de respuesta".

"En el caso de África, necesitaremos una revolución en los sistemas agrícolas", advierte Bruce Campbell, director del CCAFS.

Para otro de los autores del informe, Philip Thornton, el mensaje del estudio es claro.

"El margen de tiempo para desarrollar soluciones innovadoras que pueden superar efectivamente estos desafíos es limitado".

"Se necesitan ahora grandes esfuerzos de adaptación si queremos evitar serios problemas de seguridad alimentaria más adelante".

Medio Ambiente pide detalles del cultivo de arroz
con genes humanos en Castellón

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Madrid, España, 7 de mayo de 2011, Europa Press.- El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha señalado que la Comunidad Valenciana ha solicitado a la Comisión Nacional de Bioseguridad, dependiente de la secretaría de Estado de Cambio Climático, un informe sobre la petición de la empresa italiana Transactiva de un permiso para cultivar al aire libre un arroz con genes humanos en Castellón, con el objetivo de obtener enzimas para el tratamiento de la enfermedad de Gaucher.
Según han confirmado a Europa Press fuentes del MARM, "efectivamente" se ha solicitado el informe y, en este sentido, han añadido que el propósito de la empresa es extraer dicha enzima para fabricar un medicamento, por lo que la petición sería para realizar un ensayo con plantas de arroz modificado genéticamente para la producción de la enzima beta-glucosidasa ácida para utilizar como terapia en pacientes afectados por esta enfermedad calificada de rara y que afecta principalmente a los huesos.
Así, la Comisión Nacional de Bioseguridad, que es un organismo científico dependiente del MARM, ha pedido a dicha empresa información adicional más detallada sobre las estructuras de cerramiento de las parcelas; aspectos toxicológicos y alergénicos, así como sobre caracterización molecular.
En estos momentos, la citada comisión está pendiente de la información que le remita la empresa y a raíz de que la reciba elaborará un Informe de Evaluación del Riesgo, que será enviado a la autoridad competente de la Comunidad Valenciana, que ostenta la competencia de autorizar o no dicha solicitud.

Finalmente, el MARM ha indicado que no tiene competencia para autorizar o negar dicho permiso porque el informe que elabore la Comisión no es vinculante. En todo caso, considera que la Comunidad Valenciana leerá y tendrá en cuenta dicho informe puesto que ha sido solicitado por dicha administración.

FAO prevé recuperación de cereales en América Latina y el Caribe

mexico ambiental

Roma, Italia, 24 de marzo de 2011, México Ambiental/FAO.- La producción de cereales en América Latina y el Caribe aumentará un 11% este año con respecto al 2010, según previsiones de la Organización de la ONU para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

Las previsiones iniciales sobre la producción de trigo en 2011 son de 676 millones de toneladas, lo que representa un crecimiento del 3,4% respecto a 2010.

La siembra de trigo ha aumentado en muchos países, o se prevé que lo hará en el transcurso del año en respuesta a la fuerza de los precios, además de la recuperación de la productividad prevista en zonas que han padecido sequía en 2010, en particular la Federación de Rusia, señaló la FAO.

Las proyecciones del organismo son dispares: en Brasil, las perspectivas para el maíz y arroz son positivos, sin embargo, las sequías causadas por el fenómeno de La Niña han afectado los cultivos en Argentina y Uruguay, y tal vez podrían afectar la producción de Bolivia.

La FAO estima que para el 2011, la producción agregada de cereales (que incluye la primera, segunda y tercera temporada de cosechas) en América Central y el Caribe será un 11 % mayor que la del 2010, alcanzando las 43.1 millones de toneladas.

Agricultura, locomotora de las reformas en Cuba,
lleva peligroso retraso

Un trabajadoir cubano en la cosecha de café en Sierra Maestra, provincia de Santiago de Cuba, el 26 de julio de 2010.  Foto:str/AFP
Un trabajador cubano en la cosecha de café en Sierra Maestra, provincia de Santiago de Cuba. Foto: STR/AFP

La Habana, Cuba, 17 de febrero de 2011, AFP.- A pesar de mercados abastecidos de verduras y vegetales de temporada, los cubanos están escépticos pues los altos precios siguen mostrando un retraso en el despegue de la agricultura, locomotora de las de las reformas del Gobierno de Raúl Castro.

"La clave actual de la reforma económica cubana es la agricultura, como lo fue en Vietnam y en China. Si fracasa la reforma en la agricultura, fracasa toda la reforma", afirmó el economista Pavel Vidal esta semana en entrevista con la revista católica Espacio Laical.

Desde que relevó a su hermano Fidel cuando enfermó en 2006, Raúl Castro declaró a la producción de alimentos asunto "estratégico" de su gobierno, pues el 80% de lo que comen los cubanos es importado, por un monto de entre 1.500 y 1.800 millones de dólares al año, una carga insoportable para las menguadas finanzas del país.

Con unas 3,3 millones de hectáreas sin cultivar en 2007, de las 6,6 millones de superficie agrícola, Cuba comenzó en 2008 el reparto de tierras ociosas en usufructo, la importación y fabricación de aperos y mejoró el pago para los productores, pero la producción decreció debido a huracanes, sequías y trabas burocráticas.

Pedro Olivera, director del Centro Nacional de Control de la Tierra, dijo al diario oficial Granma que desde septiembre de 2008 fueron entregadas 1,18 millones de hectáreas a 128.435 solicitantes, pero el 30% de éstas todavía no comenzó su proceso de preparación para entrar en producción, por diferentes razones.

"Pese a esas entregas todavía el 40%" de la tierra cultivable "está ociosa", señaló Granma, citando informes del Ministerio de Agricultura.

Según el ministro de Economía, Marino Murillo, "el sector agropecuario decreció 2,8%" en 2010 y "no se alcanzan los niveles previstos en 12 producciones agropecuarias", entre ellas arroz, carne, huevos, hortalizas, cítricos y verduras.

"El sector agrícola ya lleva dos años de caída, lo que hace evidente que las transformaciones allí han sido insuficientes. Si se logra que despegue la agricultura, estaríamos resolviendo varios problemas al mismo tiempo", enfatiza Vidal.

Raúl Castro propuso cambios para "actualizar" el modelo de economía socialista cubano, buscar eficiencia y aumentar la productividad, recogidos en un programa de 291 puntos -30 dedicados a política agroindustrial-, que debe refrendar el VI Congreso del Partido Comunista en abril.

Los agricultores privados pidieron que se libere la comercialización de los productos, muy controlada por el Estado, quien fija los precios. El Gobierno respondió que estudiaría las propuestas.

"En mi opinión ahí está el cuello de botella", dice Vidal; mientras Anicia García, directora del Centro de Estudios de Economía Cubana de la Universidad de La Habana, señala en un estudio que "para un despegue de la agricultura urgen políticas dirigidas a promover el sector".

Según García, hay que modificar el "sistema de gestión", lo cual implica descentralización, comercialización, créditos, régimen de impuestos, acceso a insumos y medios de trabajo.

Economistas locales calculan que las familias cubanas gastan entre 60 y 80% de sus ingresos en la compra de alimentos, pues la canasta básica subsidiada sólo alcanza para 15 días.

La carne de cerdo, que algunos llaman jocosamente "el índice Dow Jones de los precios del agromercado cubano", se mantiene desde hace años en un dólar el medio kilo, un precio alto para un salario medio de 17 dólares.

El Gobierno dictó esta semana un aumento de 43% en el arroz que se vende fuera de la canasta básica. El de frijoles cuesta 0,90 dólares.

Mientras, la prensa anuncia alzas en el mercado internacional de los alimentos. "Cuando pase el invierno, volveremos a lo mismo: se pierden (escasean) las verduras", dijo un comprador en el mercado Plaza del Cerro, en La Habana.

Refuerzan medidas contra pesca ilegal en aguas jamaicanas

mexico ambiental

Christopher Tufton, ministro de Agricultura y Pesca de Jamaica. Foto: jamaica-gleaner.com

Kingston, Jamaica, 18 de enero de 2011, PL.- Como parte del programa nacional de seguridad marítima, el gobierno de Jamaica reforzará las penalidades contra las personas que ejerzan pesca ilegal en aguas territoriales.

Christopher Tufton, ministro de Agricultura y pesca, adelantó que las medidas prevén frenar las entradas ilícitas de botes extranjeros a la zona exclusiva.

Las nuevas regulaciones, que se incluirán en la Ley de Pesca, contemplan elevar las multas impuestas a los pescadores sin autorización.

Tufton adelantó que quien sea detectado sin permiso deberá pagar alrededor de cinco millones de dólares jamaicanos, equivalente a unos 58 mil dólares estadounidenses.

Con la dispisición, la administración nacional envía una señal de prevención a quienes intenten realizar actividades ilícitas en territorio jamaicano, agregó el titular.

Asimismo, explicó que en los últimos cinco años, el país perdió más de 130 millones de dólares por la pesca furtiva de langostas y conchas.

De nuestros mares tomamos anualmente unas 400 toneladas métricas de langostas, de las cuales exportamos un tercio, pero según estudios, perdemos alrededor de 800 toneladas como consecuencia de las labores ilegales, añadió.

La nueva ley se aprobará en momentos en que la cancillería jamaicana intenta aclarar con su par hondureña un incidente ocurrido en aguas locales, que costó la vida del capitán de una embarcación del país centroamericano.

Según el ministro de Seguridad Interior, Dwight Nelson, sólo el mes pasado la Guardia Costera Nacional detectó en tres ocasiones a personal hondureño que pescaba en las aguas de la isla de forma ilegal, por lo cual se determinó además incrementar el patrullaje, para prevenir ese tipo de incidentes.

El año pasado, las autoridades guardacostas de esta isla caribeña avistaron al menos 42 embarcaciones foráneas en el mar jamaicano sin autorización.

La Unión Europea prohíbe importar caballa desde Islandia

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Foto: gastronomiaycia.com

Londres, Reino Unido, 14 de enero de 2011, BBC.- La Unión Europea resolvió prohibir con efecto inmediato la importación de caballa desde Islandia, luego de una disputa relativa a cuotas de pesca.

Islandia había autorizado a su industria pesquera, en años recientes, enormes aumentos en las cantidades de caballa que recoge hasta una cuota de 147.000 toneladas en 2011.

Sus socios en el Área Económica Europea, que incluye la Unión Europea y Noruega, dicen que el nivel de pesca actual es insostenible.

La UE rechaza dar más libertad a los países para vetar OGM en su territorio

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Foto: www.argentina.indymedia.org

Bruselas, Bélgica, 20 de diciembre de 2010, Europa Press.- Una mayoría de países, entre los que se encuentran España, Francia y Alemania, han mostrado su rechazo a la propuesta de Bruselas de dar más libertad a los gobiernos para vetar el cultivo de organismos genéticamente modificados (OGM) en su territorio pese a que sean autorizados a nivel comunitario, debido sobre todo a las dudas jurídicas que plantea su compatibilidad con el mercado común y las reglas de la Organización Mundial del Comercio (OMC).

En un debate en Bruselas con los ministros de Medio Ambiente de la UE, el comisario de Sanidad y responsable de este dossier, John Dalli, ha advertido de que la situación actual en la UE "no es satisfactoria para ninguno" y ha pedido "hacer lo posible" por avanzar hacia un sistema "más firme y robusto".

Tras anunciar que "a principios de 2011" presentará un informe sobre el impacto socio económico de los transgénicos, Dalli ha celebrado que pese a las críticas de los ministros a su propuesta no se hayan pronunciado a favor de "bloquear" las negociaciones en curso.

La mayoría de países no ha cerrado la puerta a continuar las conversaciones, pero sí han mostrado con mayor o menor tibieza sus dudas sobre la propuesta. Entre los que se oponen y piden a Bruselas más garantías jurídicas figuran Francia, Alemania, Italia, Polonia, España, Bulgaria.

"Francia se opone a que sigamos trabajando sobre la propuesta de la Comisión Europea", ha dicho, tajante, la ministra gala Nathalie Kosciusko-Morizet, que ha pronunciado el discurso más firme en contra de la propuesta de Dalli.

Kosciusko-Morizet ha hablado de "dificultades importantes" y ha subrayado que los servicios jurídicos del Consejo no ven "garantías" de que las nuevas normas fueran "compatibles" con las reglas del mercado interior de la UE ni con las de la OMC.

La secretaria de Estado de Cambio Climático, Teresa Ribera, ha expresado las "dudas" y "preocupaciones" de España. "Tenemos dudas, mantenemos reservas sobre la compatibilidad de la propuesta con los tratados y acuerdos comerciales en la OMC", ha declarado en su intervención en el debate.

La presidencia belga, por su parte, ha advertido al comisario Dalli de que la disposición para continuar el debate de la mayoría de delegaciones se refiere a la necesidad de "aclarar los aspectos jurídicos" y que será "muy difícil" progresar mientras no se refuercen los controles y se cuente con estudios de impacto.

Hungría, que ejercerá la presidencia rotatoria de la UE a partir de enero, ha ahondado en la misma línea y ha dicho que el Consejo no podrá tomar decisiones "bien formadas" mientras no cuente con "evaluaciones económicas y sociales" del impacto de los cultivos transgénicos.

Con su propuesta, Bruselas pretende contentar a gobiernos como los de Austria, Hungría o Luxemburgo, que se oponen al cultivo de transgénicos, porque quieren proteger y potenciar la agricultura ecológica y tradicional. Otros países, como Países Bajos, son defensores de esta biotecnología.

El 80 por ciento del espacio dedicado al cultivo de transgénicos en toda la Unión Europea está en España, que dedica cerca de unas 90.000 hectáreas de sus campos a sembrar el maíz transgénico MON 810. Sólo cinco países (República Checa, Rumania, Portugal y Eslovaquia, además de España) autorizan este cultivo, según datos de 2009.

Arizona: Suspenden inspección de productos agrícolas en México

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Foto: RM/www.mexicoambiental.com.mx

Nogales, Arizona, EUA, 16 de junio de 2010, AP.- El Departamento de Agricultura de Arizona puso un alto a algunas de las inspecciones de productos que hacía en México, alegando razones de seguridad.

El director del departamento Donald Butler dijo que hay inspectores que han tenido problemas, pues autoridades mexicanas les han dicho que no usen vehículos en México que no sean suyos, aunque los funcionarios están manejando automóviles del estado de Arizona.

Nogales es el único punto de entrada a Estados Unidos donde inspectores agrícolas cruzan hacia México para labores de supervisión.

Algunas compañías con sede en Nogales temen que exportadores de frutas y vegetales mexicanos desvíen sus productos a otros puntos de entrada por la inconveniencia que conlleva el cambio de política del departamento que entró en efecto el 1 de noviembre.

"Una vez que te has trasladado a otro lugar, si las cosas van razonablemente bien, podrías no regresar nunca más", le dijo Jess Driscoll, gerente general de Myer Tomato, al periódico Nogales International.

Funcionarios de la Asociación de Productos Frescos de las Américas (FPAA por sus siglas en inglés), con sede en Nogales, se reunieron con Butler y pidieron que la política referente a los inspectores sea pospuesta hasta al menos mediados del año que viene.

"Simplemente sentimos que luego de todos estos años de asociación nos merecemos algo mejor, un mayor aviso de que esto es una posibilidad", dijo el presidente de la asociación Lance Jungmeyer. "Nos debieron haber dicho antes".

Los importadores están especialmente preocupados por el cambio repentino porque la temporada alta de productos agrícolas va de enero a junio, y muchos tomates llegan en diciembre.

El tomate es uno de los productos más importados. Junto a uvas, patillas y aguacates son uno de los cuatro que el departamento de agricultura inspecciona. Hay al menos 80 distribuidores de tomates en Nogales, dijo Jungmeyer.

Pero funcionarios de la FPAA dicen que la mayoría de los importadores de Nogales no tiene espacio en sus depósitos para recibir a los inspectores, lo que implica que éstos probablemente tendrán que encontrar un lugar más espacioso y ajustarlo a los estándares de la agencia.

En los últimos 40 años, cerca de dos tercios de los tomates, uvas frescas, patillas sin semillas, aguacates y otros productos que iban a Estados Unidos eran inspeccionados en Heroica Nogales, en el estado mexicano de Sonora, con el otro tercio supervisado en depósitos de importadores en la ciudad de Nogales, en Arizona, Estados Unidos.

Las inspecciones podían hacerse en algunos depósitos en México y los productos que no cumplían con los estándares podían quedarse en el país latinoamericano en lugar de tener que ser devueltos desde Estados Unidos.

Encuentran genes perdidos en la soja silvestre

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Foto: Creative Commons

Madrid, España, 15 de noviembre de 2010, Reuters/Europa Press.- Investigadores han descubierto genes en variedades silvestres de la soja que hacen a estas plantas resistentes a ciertas enfermedades, lo que abre la esperanza para su uso en las especies cultivadas de soja y hacerlas más resistentes.

También pueden haber encontrado los genes que hacen que se encuentran variedades silvestres resistentes a la sequía y suelos salinos, rasgos que la soja cultivada necesita debido a la cantidad de tierra cultivable se está reduciendo en todo el mundo.

"Estos rasgos les permitan sobrevivir en condiciones óptimas, y son importantes para la utilización de las tierras marginales", dijo Lam Hon-ming, subdirector del Laboratorio Estatal de Agrobiotecnología de la Universidad China de Hong Kong. "Podemos extraer estos genes y utilizarlos en las variedades cultivadas en tierras óptimas y marginales", dijo Lam en una entrevista telefónica.

Lam y sus colegas en Hong Kong y China han secuenciado los genomas de 17 variedades silvestres y 14 de cultivo de soja, y descubrió muchos genes en las variedades silvestres que están ausentes o son diferentes en las especies cultivadas. Sus hallazgos fueron publicados en Nature Genetics.

La soja se ha cultivado en China desde hace casi 5.000 años y en los Estados Unidos desde 1765, y la selección artificial de rasgos con el tiempo se ha traducido en una pérdida de muchos genes. "Sin embargo, las variedades silvestres han conservado estas características para sobrevivir en condiciones muy duras y que son importantes ahora con los problemas de tierra cultivable de China y la disminución de los recursos hídricos", dijo Lam.

Con una población que aumentará a 1.440 millones en 2030, China está ansiosa por encontrar formas de aumentar la producción de alimentos. La tarea, sin embargo, se hace difícil debido a la insuficiencia de agua y de tierras cultivables.

China necesita alimentar al 22 por ciento de la población mundial pero sólo dispone del 7 por ciento de las tierras cultivables del mundo. Sus recursos hídricos son escasos ya que sólo dispone del 25 por ciento de la media mundial per cápita. Y una cuarta parte de su agua está tan contaminada que no es apta incluso para uso industrial.

"La buena tierra cultivable no va a aumentar. Hay que buscar tierras marginales y el desarrollo de los genes de tolerancia al estrés. Habrá una mayor posibilidad de conseguir estos recursos en la naturaleza", dijo Lam. El estudio hace hincapié en la importancia de preservar el hábitat de los cultivos silvestres, dijo Lam.

Cuba entre la transgénesis y la agroecología
Leonardo Padura

mexico ambiental
Foto: organicsa.net

La Habana, Cuba, 3 de noviembre de 2010, Tierramérica/IPS.- Cuando en 1990 comenzó el colapso que conduciría a la desaparición de la Unión Soviética, los campos de la isla de Cuba sintieron un efecto inmediato: de la tierra de los soviets dejaron de llegar los barcos cargados de fertilizantes y plaguicidas que sostenían la producción agrícola de este país caribeño.

Como respuesta a una crisis de producción que se hizo patente, se fundó en 1992 el movimiento de agricultura orgánica. Lo que en aquel momento parecía un salto al pasado (como el regreso al estiércol) podía ser, en realidad, una mirada al futuro.

El modelo agrícola cubano seguía los esquemas socialistas de la agricultura estatizada. Como resultado de la reforma agraria comenzada en 1959, apenas llegó al poder la revolución liderada por Fidel Castro, el mayor porcentaje de las tierras (alrededor de tres cuartas partes) pertenecían al Estado y eran cultivadas por empresas estatales (o no eran cultivadas).

El resto pertenecía a diversos modelos cooperativos y a campesinos privados. Pero tanto unas tierras como otras aplicaban productos químicos a sus cosechas y solo excepcionalmente se practicaban experiencias hoy llamadas “ecológicas”.

La crisis financiera que se desató en la década de 1990 impidió adquirir fertilizantes y obligó a cambiar los métodos agrícolas: se impulsó la creación de cooperativas y se trató de descentralizar las estructuras y la tenencia de la tierra, diversificar los cultivos e incluso traerlos a las ciudades.

Pero las respuestas cuantitativas no resultaron satisfactorias, y en 2009 la isla necesitaba importar 80 por ciento de los alimentos que se consumían.

Resulta paradójico que un país tropical, con larga experiencia agrícola y pecuaria, necesite invertir tantos recursos en importar alimentos que podrían obtenerse en el territorio nacional en cantidades que alcanzarían incluso para la exportación.

Problemas organizativos, económicos y hasta conceptuales del modelo socialista estaban –y están-- afectando un sector en el que se han introducido cambios acelerados, como las nuevas formas de tenencia de la tierra y la comercialización.

Pero la concepción de una agricultura sostenible fundada en la agroecología se ve acechada ahora por una nueva amenaza, tanto o más peligrosa que la de una producción estatalizada y apoyada en insumos químicos: los cultivos transgénicos.

Aunque en los medios cubanos se habla muy poco de la existencia de experimentos transgénicos, y la sociedad, como conjunto, vive de espaldas a esta realidad, un grupo de científicos lanzó un grito de alarma.

Desde el conocimiento profundo, estos investigadores comienzan a reaccionar ante un experimento que bien podría provocar daños mayores que los de otras políticas agrarias de ingrato recuerdo, como la idea de desecar la Ciénaga de Zapata, hoy ponderada como el mayor humedal del Caribe insular, o la creación del “Cordón de La Habana” --derribando frutales centenarios para sembrar un cinturón cafetalero del que nunca se cosechó un grano-- hasta la casi total dependencia de fertilizantes y plaguicidas soviéticos.

Otros ensayos peligrosos, aplicados como solución para incrementar la producción agropecuaria, tampoco tuvieron los resultados esperados.

La quema de los campos de caña, adoptada en los años 70 para facilitar el corte de la gramínea, afectó rendimientos y terminó por arruinar grandes extensiones de tierra en las que por casi dos siglos se había cultivado la caña con excelentes dividendos.

Tampoco los diversos cruces de razas de ganado vacuno arrojaron un aumento en la cantidad de carne y leche, y la masa ganadera cubana no recuperó los niveles que tenía medio siglo atrás.

La formación científica fue una de las premisas del Estado en sus planes de futuro. Y hoy, algunos de esos especialistas se cuestionan un procedimiento que consideran inadecuado.

La introducción de transgénicos, específicamente del maíz, no sólo constituye una respuesta a la necesidad de disminuir importaciones y aumentar la producción. Representa además una muestra de la prevalencia de dos concepciones diferentes, que teóricamente pueden coincidir pero, según los estudiosos, a la larga son irreconciliables.

La contradicción entre la transgénesis y la agroecología tiene su esencia en que la extensión de cultivos manipulados genéticamente puede afectar la biodiversidad, la independencia de los productores, e, incluso, pone en riesgo la salud humana, como lo han demostrado diversos estudios clínicos con animales.

La agroecología, por su parte, es una concepción amplia del desarrollo que pretende adaptar la producción de alimentos a los ciclos naturales, contribuye a garantizar la sustentabilidad y es productiva cuando se la aplica con métodos y políticas adecuadas.

Voces autorizadas consideran que en Cuba no es necesario acudir a los transgénicos, sobre todo cuando ya se ha demostrado la efectividad del modelo agroecológico para proveer alimentos suficientes. Pero se impone invertir recursos suficientes para desarrollar todo su potencial y que caigan las trabas impuestas por la burocracia estatal y el control excesivo sobre los medios de producción.

La persistencia de esas trabas se hizo evidente con el anuncio de la liberalización de la venta de medios de trabajo (ropa, guantes, botas), y aperos de labranza a campesinos y agricultores, sin tener que esperar la entrega del Estado. Aún así, las disponibilidades no permiten cubrir todas las necesidades de campesinos y cooperativistas.

Con esta insuficiencia de los medios más rudimentarios, es difícil esperar que alguna vez se puedan satisfacer las grandes expectativas de producción.

En cambio, en ciertos laboratorios se han destinado recursos suficientes para ensayar la introducción de transgénicos, pues se los ve como una posibilidad de realizar ese salto hacia la productividad que tan esquivo se ha mostrado.

Pero no se trata de reeditar la vieja contradicción entre civilización y barbarie, sino de escuchar a los que reclaman una moratoria en la siembra de transgénicos y el inicio de un debate con participación de científicos y otros actores de la sociedad, acerca de su factibilidad, a pesar de los riesgos que entraña.

Científicos rechazan siembra de maíz transgénico

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Fernando Funes Monzote, izquierda. Foto: blog.naver.com

La Habana, Cuba, 1 de octubre de 2010, Tierramérica.- Científicos preocupados por la siembra de maíz transgénico en Cuba consideran que deben detenerse esos cultivos hasta analizar las evidencias de su impacto en la biodiversidad y la salud humana.

"Resulta imprescindible y urgente una moratoria al uso de cultivos transgénicos que permita reflexionar a todas las instancias sobre los riesgos probados y probables a que nos exponemos", comentó a Tierramérica el agroecólogo Fernando Funes Monzote.

"Nos corresponde mostrar la madurez y responsabilidad de la sociedad cubana para lidiar con este tipo de asuntos”, añadió el experto, coordinador de un encuentro celebrado este mes entre especialistas, directivos y personal del gubernamental Centro Nacional de Seguridad Biológica (CNSB).

La cita fue considerada como el primer espacio oficial abierto a las inquietudes de un sector de la comunidad científica cubana por la liberación de transgénicos en el agro de este país caribeño.

Adaptarse o perecer
Mantoe Phakathi

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El cambio climático está obligando a los criadores de ganado en África austral a cambiar sus costumbres. Foto: Justin Jerez/Wikicommons

Windhoek, Namibia, 10 de septiembre de 2010, IPS.- Los cambios del clima están obligando a la población de África austral a modificar sus costumbres. Para el granjero Bongani Phakathi, de Swazilandia, es todo un desafío practicar una agricultura de conservación.

Tradicionalmente, el ganado en ese país pasta en el invierno austral, y come lo que queda de las cosechas de maíz y otros cultivos. Pero Phakathi procura preservar su pequeño terreno, ubicado a unos pocos kilómetros de la capital, Mbanane.

"No permito que mi ganado paste en mi campo porque degrada el suelo, comiendo todos los tallos de maíz y dejando la tierra descubierta y aplastada" dijo Phakathi a IPS.

Para alimentar a sus vacas, Phakathi corta parte del maíz y lo mezcla con pasto. El resto lo convierte en mantillo (abono conformado en su mayor parte por materias orgánicas en fermentación) para así, ante la falta de lluvias, ayudar a preservar la humedad y la fertilidad de su parcela.

Sus vecinos quedan desconcertados al ver que deja su terreno abierto lleno de comida para el ganado, y no dudan en enviar a sus animales allí para que pazcan. "Siempre estoy en alerta para que no entren en mi campo", señaló.

El sistema de pastoreo en Swazilandia es bastante problemático, según el director de Servicios Veterinarios del Ministerio de Agricultura, Ronald Dlamini. El funcionario coincidió con Phakathi en que dejar libre al ganado en los campos no sólo arruina el suelo, sino que hace que los animales coman todo el forraje disponible en poco tiempo.

"Ahora le aconsejamos a los agricultores que preparen heno (hierba segada y seca) y alimenten con él su ganado en forma sistemática para así contar con suficiente comida por un periodo más largo de tiempo", indicó Dlamini.

"En Lowveld (área rural de África austral), donde no han habido buenas lluvias por más de 10 años, están acostumbrados a hacer heno porque no tienen campos de maíz", añadió.

Pero un desafío para los que han asumido esta práctica son los incendios de matorrales.

"Éste es un grave problema en el país. Muchas personas todavía queman los arbustos de la forma en que les place", dijo Dlamini. "Los fuegos fuertes terminan por destruir las casas y los campos, y dejan sin pasto al ganado".

Dlamini sostuvo además que se necesita una clara política de uso de tierras si se quieren resolver los problemas de pastoreo en Swazilandia, ya que buenos campos están siendo vendidos para construir viviendas. "En este momento nos estamos quedando si lugares de pastoreo debido a que las personas construyen casas en áreas antes reservadas para el ganado", explicó.

En diversos lugares de la región existen modelos efectivos de administración de grandes terrenos en condiciones de sequía, por ejemplo en Namibia. Los mejores sistemas consisten en controlar cuidadosamente el número total del ganado y rotar las manadas para evitar la degradación del suelo o el agotamiento del pasto.

El consejero agrícola zimbabwense Tobias Takavarasha dijo que era importante reconocer que los diversos sistemas de pastoreo en la región son un reflejo de las diferentes condiciones ambientales y culturales de cada lugar.

Por ejemplo, los hacendados namibios por lo general tienen más espacio para alimentar en forma sostenible al ganado sólo con pasto, y en Swazilandia los productores son renuentes a vender sus animales, ya que no sólo tienen un valor comercial sino que también les confieren un estatus social.

El experto señaló que hay métodos adecuados para cada situación.

"Donde no hay pasto suficiente, un agricultor puede alimentar el ganado con maíz y granos orgánicos", dijo Takavarasha.

Bongani Phakathi espera que el mensaje llegue a sus vecinos pronto, no sólo por el bien de su propio suelo, sino por el de todos.

EE.UU.: cultivos transgénicos 'se escapan' de los campos

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Foto: Terra/BBC

Londres, Reino Unido, 9 de agost6o de 2010, BBC.- Científicos hallan evidencia de que los cultivos modificados genéticamente pueden prosperar de forma silvestre.

Investigadores en Estados Unidos hallaron nueva evidencia de que los cultivos genéticamente modificados pueden sobrevivir y prosperar sin que se les proporcione cuidado alguno -posiblemente- por décadas.

Un equipo de la Universidad de Arkansas llevó a cabo una inspección en los campos de Dakota del Norte, en el norte del país, en busca de canola, un cultivo conocido también con el nombre de colza y que se utiliza para forraje y para la elaboración de aceite vegetal.

Tras revisar distintas regiones del estado, encontraron genes transgénicos en el 80% de las plantas que crecían de forma silvestre.

Según los investigadores, es muy probable que las modificaciones genéticas les hayan permitido a las plantas sobrevivir a pesar de los herbicidas.

Estados Unidos no regula los cultivos modificados porque las autoridades creen que la transferencia de genes a la naturaleza no es dañina. La Unión Europea ha sido más cauta en este sentido, aunque una serie de gobiernos europeos están deseosos de aprobar estas tecnologías.

Los resultados del estudio fueron presentados en el encuentro anual de la Sociedad Ecológica de EE.UU., en Pittsburgh.

"Establecimos once líneas que cruzan el estado, que consisten en carreteras y demás caminos", le dijo a la BBC Cindy Sagers, a cargo del equipo de Arkansas.

"Las atravesamos e hicimos un total de 604 paradas en una distancia de 5.000 kilómetros. Hallamos canola en el 46% de los sitios y el 80% tenía al menos un gen transgénico".

En algunos lugares, las plantas estaban tan juntas como ocurre en un cultivo.

"Encontramos colza resistente a los herbicidas a la vera de los caminos, en terrenos baldíos, en tiendas de vegetales y en cementerios", dijeron los científicos.

La mayoría de la canola que se cultiva en Dakota del Norte está genéticamente modificada para ser resistente a los herbicidas de marcas registradas. Las variedades de Monsanto RoundUp Ready y de Bayer LibertyLink son las favoritas.

Dos de las plantas analizadas contienen genes modificados, resultado de la polinización cruzada.

Se estima que ésta es la primera vez que se identificaron plantas genéticamente modificadas creciendo de forma silvestre en EE.UU.

Hallazgos similares tuvieron lugar en Canadá, mientras que en Japón un estudio llevado a cabo en 2008 descubrió cantidades significativas de una planta transgénica de la misma familia de la canola cerca de las zonas portuarias donde se importaron las variedades modificadas.

Lo que sorprendió al equipo de Arkansas es la ubicuidad de estas variedades transgénicas en la naturaleza.

"Encontramos la mayor densidad de plantas cerca de los campos agrícolas y las principales rutas", le dijo Sagers a la BBC.

"Pero también hallamos plantas en el medio de la nada, y en Dakota del Norte, hay mucha 'nada'".

Como son muy livianas, las semillas de canola se dispersan muy fácilmente con el viento o al caerse de los camiones que las transportan.

La Comisión Europea autoriza la comercialización
de seis maíces transgénicos

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Protesta de Greenpeace en Alemania. Foto: AFP

Bruselas, Bélgica, 4 de agosto de 2010, AFP.- La Comisión Europea autorizó el miércoles la importación a la UE de seis maíces genéticamente modificados destinados al consumo humano y animal, a falta de un acuerdo entre los Estados miembros sobre una posición común.

Se trata de tres maíces híbridos desarrollados por el grupo estadounidense Pioneer, de dos maíces transgénicos de la firma también estadounidense Monsanto y de otro del grupo suizo Syngenta.

La Comisión, que tenía la última palabra, zanjó el asunto este miércoles aprobando la importación de esos maíces para su comercialización y así "salir del bloqueo", declaró un portavoz. La autorización es válida por un período de diez años.

Los maíces genéticamente modificados recibieron el aval científico.

La Comisión dijo que con esta autorización se evitará que algunas cargas de maíz destinado al mercado europeo sean bloqueadas, por la posibilidad de que estén contaminadas con trazas de organismos genéticamente modificados. En el pasado, dicha situación amenazó con provocar una penuria en la alimentación de ganado.

La decisión del ejecutivo comunitario suscitó críticas de los ecologistas.

Los Verdes de Francia denunciaron la postura de la Comisión, después de que "una mayoría de Estados" se dijo contraria a "la contaminación genética de la agricultura y de la alimentación".

La carne animal clonada entra en la cadena alimenticia británica

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Foto: AFP

Londres, Reino Unido, 4 de agosto de 2010, AFP.- La agencia de seguridad de los alimentos de Gran Bretaña (FSA) confirmó el martes después de una investigación que carne de la progenitura de una vaca clonada ingresó en la cadena alimenticia del país el año pasado.

Los responsables de este organismo hicieron el descubrimiento después comenzar una investigación sobre la base de las declaraciones del propietario de un criadero de ganado británico que afirmó a un periódico que vendía lecha producida por una vaca nacida de un clon, lo que está prohibido por la Unión Europea.

En la investigación, los responsables de la FSA descubrieron que dos toros, nacidos en Gran Bretaña y provenientes de embriones de una vaca clonada en Estados Unidos, fueron faenados.

La carne, proveniente de uno de los dos bovinos, ingresó en la cadena y "podría haber sido consumida" mientras que se prohibió el ingreso de la del otro toro, declaró la FSA.

Estas revelaciones corren el riesgo de generar una viva preocupación en el sector agrícola de Gran Bretaña, en donde la producción de alimentos provenientes de animales clonados y de sus progenituras es objeto de vivas controversias.

"El primer toro, Dundee Paratrooper, nació en diciembre de 2006 y fue faenado en julio de 2009. La carne de este animal ingresó en la cadena alimenticia y podría haber sido consumida", declaró una portavoz de la FSA. "El segundo, Dundee Perfect, nació en marzo de 2007 y fue faenado el 27 de julio de 2010. La carne de este animal no ingresó en la cadena", agregó.

La investigación de este caso comenzó después de que un criador, expresándose bajo el anonimato por temor a que los consumidores rehúsen comprar su producción, declarara a la edición del viernes pasado del periódico International Herald Tribune que mezclaba cada día la leche ordeñada de una vaca nacida de un bovino clonado con la del resto de su rebaño. También indicó que vendía embriones de ese animal a criadores instalados en Canadá.

Según la reglamentación europea los productos alimentarios, incluyendo la leche, provenientes de animales clonados deben ser sometidos a controles y obtener una autorización para poder ingresaren el mercado.

Por su parte, el organismo que representa a la industria lechera británica Dairy UK afirmó que "la leche y la carne de progenituras de clones no presentan riesgos alimentarios".

El Gobierno italiano, contrario al cultivo de la patata transgénica
aprobado por la Comisión Europea

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Foto: EFE

Roma, Italia, 3 de marzo de 2010, EFE.- El ministro de Agricultura italiano, Luca Zaia, aseguró hoy que Italia es contraria a la decisión de la Comisión Europea (CE) de autorizar el cultivo de una patata transgénica.

Zaia así lo manifestó en un comunicado, después de conocerse la noticia de que el Ejecutivo comunitario ha aprobado cinco nuevos expedientes de Organismos Genéticamente Modificados (OGM), entre ellos el cultivo de la variedad de patata "Amflora".

El titular de Agricultura advirtió de que la decisión de la Comisión Europea "es un acto con el que se corre el riesgo de modificar profundamente el sector primario europeo".

"No sólo no nos reconocemos en esta decisión, sino que queremos rebatir que no permitiremos que esto ponga en duda la soberanía de los Estados miembros en esta materia. Por nuestra parte continuaremos con la política de defensa y salvaguardia de la política tradicional y de la salud de los ciudadanos", afirmó.

Asimismo, Zaia señaló que Italia "evaluará la posibilidad de promover un frente común de todos los países que quieran unirse en la defensa de la salud de los ciudadanos y de las agriculturas propias" de Europa.

La decisión de la CE de permitir el cultivo de la patata "Amflora", vendida por la alemana BASF, que se destinará a obtener almidón y productos industriales pero no para alimento humano, llega tras 12 años en los que la Unión Europea (UE) sólo había autorizado el comercio de OGM, pero no su siembra.

Actualmente, en la UE sólo está permitido el cultivo de un tipo de OGM: un maíz aprobado en 1998 que se siembra en España y en otros países; sin embargo, el mercado europeo sí permite la importación y el comercio de muchas clases de transgénicos.

La CE ha aprobado hoy unilateralmente los cinco transgénicos después de que entre los países de la UE no haya habido acuerdo ni a favor ni en contra de tales OGM, aunque en el caso de la "Amflora" el proceso de tramitación ha durado más de ocho años y su resistencia a antibióticos ha suscitado mucha controversia.

La tramitación de la "Amflora" comenzó en 2004 con informes de Suecia y ha habido vaivenes en la remisión del expediente a la Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria (AESA), que también publicó informes en coordinación con otras agencias europeas, la EMEA (medicamento) y ECDC (control de enfermedades).

El problema fue la resistencia a los antibióticos de la patata, por lo que ha habido muchos análisis y la CE ha concluido que es apropiado autorizarla.

Desde que en 2004 la UE levantó la moratoria contra los OGM, todos los nuevos transgénicos han sido autorizados por la Comisión unilateralmente, porque no obtienen un apoyo mayoritario de los países, ni de la opinión pública, lo que ha ralentizado mucho el desarrollo de este tipo de tecnología.

Los cinco expedientes de OGM aprobados son: una patata para cultivo con fines industriales, la utilización de la fécula de la misma como pienso, así como la importación y venta, pero no el cultivo, de tres tipos de maíz transgénico -vendidos por Monsanto- para alimentos y piensos.

Variaciones en las lluvias preocupan a cafeticultores

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Foto: Patricia Rincón

Pueblo Nuevo Viñas, Guatemala, 2 de marzo de 2010, AP.- Las lluvias erráticas atribuidas al cambio climático global afectan las cosechas de café y dificultan los esfuerzos por satisfacer la creciente demanda mundial, coincidieron expositores en una conferencia sobre el grano.

Expertos, compradores, productores y científicos de los 77 países de la Organización Internacional del Café (OIC) se reunieron en Guatemala entre el viernes y el domingo en la III Conferencia Mundial del Café para discutir sobre la oferta, demanda y sostenibilidad en estos cultivos, y cómo afecta el cambio climático a la cafeticultura.

"Estuve en Mombasa (Kenia) hace unas semanas y me sorprendió que los agricultores aceptan que hay graves problemas con el clima. En Europa y Estados Unidos hay polémica" al respecto, pero en las zonas productoras "no hay dudas del cambio del clima", dijo el domingo Peter Baker, director general de mercancías de CABI, un centro de investigación en agricultura y medio ambiente en Inglaterra. Baker fue uno de los conferencistas que hablaron sobre cambio climático y sostenibilidad.

"Mi abuelo plantaba maíz el 25 de abril porque sabía que el primero de mayo iba a llover... ahora no sabemos cuándo. Eso nos daña las cosechas de café porque si hay floración y luego no sigue lloviendo, nos perjudica", dijo René Mancilla, el administrador de la finca El Retiro en este municipio ubicado unos 50 kilómetros al sureste de la capital.

En esta finca, ubicada en las faldas de un volcán, en el 2009 la cosecha cayó de 14.000 sacos de 45,3 kilos a 9.000.

"No importa qué tan bien trabajes tu finca, qué tanto te esfuerces, un 90% del éxito depende del clima", apuntó el vicepresidente de la Asociación Nacional del Café de Guatemala, Niels Leporowski.

No hay estudios que aborden el tema a nivel mundial y la información es insuficiente. Sin embargo, hay casos puntuales que apuntan a que el cambio climático está afectando las cosechas de café.

"Todavía no se puede decir que el café está afectado por el cambio climático como para decir que hay un caos... lo que más nos preocupa son las perturbaciones en el régimen de lluvias como pasó en Colombia, donde se perdió el 30% de la cosecha y eso también pasa en Centroamérica", dijo Néstor Osorio, director ejecutivo de la Organización Mundial del Café.

Aseguró que hay estudios en zonas cafeteras que los que se ha demostrado que hay proliferación de plagas y enfermedades, además del aumento de medio grado de temperatura a lo largo de los últimos 25 años, más de cinco veces que el cuarto de siglo anterior a ese periodo.

"Es muy difícil poner el dedo encima de un fenómeno y decir, es el cambio climático, pero en el caso de Colombia es justo lo que predicen los modelos. Se volverá un país más húmedo", comentó Baker.

Esta amenaza se enmarca dentro de un esquema en que los productores de café aún no terminan de reponerse de la crisis de precios de la primera mitad de esta década en la que muchos cafetales fueron abandonados debido a motivos de rentabilidad.

Osorio aseguró que la demanda ronda los 132 millones de sacos de 60 kilos, mientras que la oferta es de unos 125 millones. Además dijo que los inventarios en los países productores están prácticamente agotados y las reservas en los países consumidores son de unos 25 millones de sacos.

A pesar de los problemas que enfrenta el sector productivo del café a nivel mundial para cubrir la demanda, Osorio se mostró confiado en "la actitud positiva y decidida de salir adelante y superar los problemas".

En esta tercera conferencia "quedó de manifiesto que hay grandes retos y debilidades, pero buscamos la forma de mejorar el rendimiento a través de tecnificación, instituciones fuertes, educación, asistencia técnica, financiamiento, entre otras", añadió.

Además indicó que es preciso buscar formas de incrementar la demanda en un mercado en que otras bebidas muestran ritmos de crecimiento más fuertes.

Para mantener la producción, expuso en su conferencia Eduardo Delgado Assad, un investigador brasileño, será necesario desarrollar variedades de café resistentes al calor, la sequía y las plagas.

A la clausura de la conferencia acudieron los presidentes de Guatemala, Álvaro Colom, y de El Salvador, Mauricio Funes.

"Quiero reiterar mi agradecimiento a Néstor (Osorio) y a la Organización Internacional del Café por haber escogido Guatemala y privilegiarnos con haberlos tenido aquí", dijo Colom en un breve discurso al final de la conferencia.

Greenpeace alerta del "riesgo inaceptable" para la salud del
cultivo del transgénico autorizado por Bruselas

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Foto: ideal.es

Bruselas, Bélgica, 2 de marzo de 2010, Europa Press.- La organización ecologista Greenpeace alertó hoy del "riesgo inaceptable" para la salud humana y animal y para el medio ambiente, que plantea el cultivo de una patata transgénica conocida como 'Amflora' y que este martes autorizó la Comisión Europea.

El nuevo comisario de Salud y Consumidores, John Dalli, anunció la decisión de autorizar a la firma alemana BASF a cultivar este transgénico para la producción de almidón para la industria papelera y con la posibilidad de destinar sus subproductos para piensos animales, tras recibir un dictamen positivo de la Agencia Europea para la Seguridad Alimenticia (EFSA, por sus siglas en inglés).

Sin embargo, Greenpeace y otros grupos ecologistas llamaron la atención sobre la presencia en este transgénico de un gen resistente a determinados antibióticos que en su opinión "pone en riesgo la salud humana y animal", declaró el responsable de la ONG para las políticas agrícolas de la UE, Marco Contiero.

"Parece increíble que la primera decisión de la nueva Comisión sea autorizar un transgénico tan peligroso", afirma Greenpeace en un comunicado, en el que también asegura que el presidente del Ejecutivo comunitario, José Manuel Durao Barroso, "no ha podido ocultar las pruebas científicas que cuestionan la seguridad" de 'Amflora'. También acusa a Dalli de tomar una decisión "sin tener en cuenta a la opinión pública ni la seguridad" del consumidor, con el objetivo de "complacer" a una de las mayores empresas químicas del mundo.

La Comisión Europea autoriza cinco cultivos transgénicos
por primera vez en doce años

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Foto: www.agroinformacion.com

Bruselas, Bélgica, 2 de marzo de 2010, EFE.- La Comisión Europea ha dado luz verde al cultivo en territorio comunitario de una patata genéticamente modificada que producirá la firma alemana BASF y que estará destinada a la producción de almidón para la industria papelera, pero cuyos subproductos podrán emplearse para la fabricación de piensos para animales.

El cultivo de la patata 'Amflora'es la primera autorización que el Ejecutivo comunitario decide desde hace doce años, después del permiso que dio en 1998 a la compañía Monsanto para cultivar su maíz MON 810. Los Estados miembros que no quieran que este cultivo se permita en su territorio podrán adoptar "salvaguardas" como ya hicieron seis países (entre ellos Alemania y Francia, pero no España) con el maíz MON 810. También aprobó este martes la comercialización de tres variedades de maíz transgénico Monsanto (MON863xMON810, MON863Xnk603 y MON863xMOPN810XNK603).

El nuevo comisario de Salud, John Dalli, ha admitido lo "delicado" del asunto de los organismos genéticamente modificados (OGM), pero defendió que las decisiones de Bruselas son el resultado de una evaluación "finísima" de los distintos expedientes. Además, recalca que los dictámenes científicos de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, por sus siglas en inglés) son la "base" de las decisiones.
Garantizar la seguridad de los ciudadanos

Preguntado por la polémica que los OGM suscitan en la Unión Europea y el rechazo de parte de la opinión pública, Dalli apuesta por la "innovación responsable" y por avanzar en el uso de nuevas tecnologías, pero insiste en que Bruselas se apoyará en los datos científicos para asegurar que "no hay duda" sobre las garantías de seguridad para los ciudadanos europeos.

El comisario recalcó que la autorización de cultivo para la patata 'Amflora' está sujeta a "condiciones muy estrictas" para evitar su propagación a otros cultivos. Por eso, se impone la "separación física" del tubérculo transgénico de otras patatas destinadas al consumo humano en todo el proceso de recolección, almacenamiento, transporte, etc.

Además, deberá ser cogida del campo antes de que produzca semillas y su comercialización se hará directamente sujeta a un contrato con las empresas papeleras. "No son para la comercialización (de productos para consumo) humano", insistí el comisario Dalli, que negó presiones a su persona por parte del fabricante BASF para acelerar esta autorización.

Fuentes comunitarias consultadas admitieron que la autorización para el cultivo incluye una cláusula que autoriza la "presencia accidental" de un 0,9% de este transgénico en alimentos para las personas y animales.

Cambios a la vista
La primera autorización para el cultivo de un transgénico en doce años en la Unión Europea coincidió con el anuncio de una nueva propuesta de la Comisión Europea para dar más "flexibilidad" a los Estados miembros que quieran oponerse al cultivo de OGM.

La idea de Bruselas, que prevé presentar su propuesta este verano, es "combinar" un sistema europeo de autorización que esté basado en dictámenes científico con "la libertad de los Estados miembros para decidir sobre el cultivo de transgénicos", explicó Dallí. Hasta ahora, el Ejecutivo comunitario había insistido a los países que mantienen restricciones (Austria, Hungría, Francia, Grecia, Alemania, Luxemburgo y Polonia) que las levantaran.

En esta línea, defendió la "estrategia" que sigue el Ejecutivo comunitario en los expedientes relacionados con transgénicos y para los que "cualquier decisión" se basa en datos científicos obtenidos tras una "evaluación completa y concreta" de cada caso. "Es hora de avanzar en este proceso y tomar decisiones", argumentó.

Según datos comunitarios, en 2009 el MON 810 se cultiva en cinco Estados miembros: España, República Checa, Rumania, Portugal y Eslovaquia. El 80% del espacio dedicado al cultivo de este transgénico en la UE está en España, lo que supone unas 100.000 hectáreas.

Bolivia cataloga 21 variedades agrícolas resistentes al cambio climático

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Foto: EFE

La Paz, Bolivia, 9 de febrero de 2010, EFE.- El Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (Iniaf) de Bolivia catalogó 21 variedades de productos agrícolas resistentes al cambio climático, informó hoy la directora de ese organismo, Elva Terceros.

Terceros explicó a la agencia estatal ABI que el Iniaf clasificó en una investigación 21 variedades de semillas de quinua, haba, maíz, amaranto, cebolla y zanahoria, cuyas características les hacen resistentes a las variaciones meteorológicas por lo que pueden garantizar la seguridad alimentaria y "dar una respuesta al cambio climático".

La directora del Iniaf explicó que estas variedades agrícolas brindarán alternativas de producción basadas en conocimientos ancestrales destinados a conservar la "madre tierra" mediante el manejo adecuado de los recursos naturales.

Además, adelantó que el instituto que dirige realizará investigaciones en ganadería y agricultura comunitaria que se adecuen a los requerimientos de los pequeños productores.

Por otra parte, el Iniaf presentó el Registro Nacional de Variedades, una base de datos que incluye 550 productos agrícolas que se cultivan en Bolivia como quinua, papa, maní, tomate, soya, trigo, haba, fríjol, cañahua, arroz, avena y algodón.

Terceros explicó que los productores podrán tener acceso a este registro a través de los servicios de asistencia técnica y capacitación del Iniaf, cuya labor será coordinada con las oficinas departamentales que trabajan con el sector productivo.

El 4,14% del ganado bovino analizado en Doñana tenía tuberculosis

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Foto: EFE

Huelva, España, 17 de diciembre de 2009, EFE.- El 4,14 por ciento de los ejemplares de ganado bovino analizados este año en Doñana -93 de 2244- ha dado positivo en tuberculosis bovina (causada por Mycobacterium bovis), enfermedad que causó la muerte a "Centáurea", una hembra de lince, en el interior del Espacio Natural hace unas semanas.

Según los datos actualizados del control de la tuberculosis en Doñana de la Consejería de Medio Ambiente, a los que ha tenido acceso Efe, la tendencia de incidencia de esta enfermedad en el ganado es a la baja desde el pico registrado en 2006, cuando el 6,17 por ciento de los ejemplares saneados la presentaron.

Desde entonces, el porcentaje ha ido disminuyendo anualmente, siendo del 6,04 por ciento en el 2007 y del 4,81 por ciento en 2008, volviendo a descender de nuevo este año.

En el Espacio Natural de Doñana se desarrollan medidas de control de tuberculosis bovina, tal como se estableció en el Plan de Lucha contra la Tuberculosis en el año 1999, que consisten en la investigación y el seguimiento de la incidencia de la enfermedad, descastes y muestreos de ungulados silvestres y saneamiento del ganado vacuno, además de los programas sanitarios y actuaciones específicas existentes sobre el lince ibérico.

Además, con el apoyo del expediente "Actuaciones de Apoyo al Programa de reducción poblacional de especies generalistas", se lleva a cabo la reducción de densidad de la población de jabalíes, principal reservorio de la tuberculosis bovina en fauna silvestre en el Espacio Natural, mediante disparos por arma de fuego por parte de Agentes y Celadores del cuerpo de Guardería de Doñana, habiéndose eliminado en la zona desde el 2000 un total de 4.460 ejemplares.

Según el último estudio epidemiológico de microbacterias en Doñana, realizado entre los años 2006 y 2007 por la OAPN y el CSIC, la prevalencia media de tuberculosis en ungulados del Parque (unos 3500 individuos) se estimó en un 37 por ciento.

Sin embargo, en recientes muestreos llevados a cabo en Doñana en el marco del nuevo Proyecto de Investigación "Paratuberculosis en España: Importancia de los reservorios silvestres" (Plan Nacional I+D, MCINN), se ha comprobado un significativo descenso de los niveles de prevalencia de ésta patología en el jabalí.

Los datos del muestreo de 40 ejemplares de jabalí del Espacio Natural en noviembre de 2009, muestran la disminución de positivos a tuberculosis bovina en relación al estudio 2006/2007 indicando una reducción del 30 por ciento en la prevalencia por lesiones compatibles y de más del 50 por ciento por seropositividad.

En noviembre de 2009 se han comenzado en el Espacio Natural las tomas de muestras de ungulados silvestres para el seguimiento y control de enfermedades como la Tuberculosis bovina, estando previsto continuar los muestreos en ungulados silvestres (ciervos, gamos y jabalíes) durante los dos próximos años.

El sector agropecuario es el principal afectado
por la sequía en Bolivia

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Foto: elproyectomatriz.wordpress.com

La Paz, Bolivia, 13 de noviembre de 2009, EFE.- Los sectores agrícola y ganadero son hasta el momento los principales damnificados por la sequía que afecta a al menos seis de los nueve departamentos bolivianos, según reportes de autoridades regionales difundidos hoy.

La directora del Servicio Departamental Agropecuario de la prefectura de La Paz, Martha Gonzáles, dijo a Efe que se calcula que unas 10.000 hectáreas de cultivos de quinua, papa y trigo en esta región han sido dañadas por la falta de agua, en tanto que varios productores no pudieron sembrar a causa de la sequía.

Agregó que la carencia de agua también afectó a la producción de forraje para el ganado lechero, camélido y ovino en la región.

Se calcula que unas 20.000 familias de agricultores en seis provincias paceñas sufren los efectos de la sequía, si bien una delegación de la prefectura, el Programa Mundial de Alimentos (PMA) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) recorren la región para evaluar las pérdidas.

En la región oriental de Santa Cruz, el 25 por ciento del ganado, es decir, unas 75.000 reses de las 300.000 existentes en el departamento, están en riesgo de perecer, explicó a Efe el secretario de Desarrollo Productivo de la prefectura cruceña, Rubén Ardaya.

Señaló que la tasa de mortalidad del ganado registrada hasta el momento oscila entre un 4 y 6 por ciento y que los principales municipios afectados son Boyuibe, Charagua y Gutiérrez.

"El agua para consumo humano y la seguridad alimentaria está asegurada (...) El problema central en el Chaco cruceño no es tanto el agua, sino el forraje para el ganado", aclaró.

En el departamento sureño de Tarija también se han registrado pérdidas por cultivos dañados y ganado muerto en los municipios de Villamontes, Yacuiba y Entre Ríos a causa de la sequía, si bien la Prefectura aún no ha terminado de procesar los datos enviados desde las zonas afectadas.

El subprefecto de Yacuiba, Adolfo Reinoso, indicó que se estima que unas 1.900 hectáreas de cultivos de maíz y soja han sido dañadas por la carencia de agua.

Además, la Federación de Ganaderos de Tarija calcula que hasta el momento han muerto 1.500 reses en esa región, cifra que se podría triplicar si no llueve en los próximos 15 días.

Por otra parte, la carencia de agua también ocasiona problemas al sector agrícola en la región central de Cochabamba.

El consejero departamental de la provincia Arani, Javier García, dijo a la radio Erbol que el 10 por ciento de los cultivos de haba está en riesgo por la falta de agua.

Según medios locales, en el departamento andino de Oruro (oeste), la sequía dañó 485 hectáreas de cultivos de papa, cebolla, cebada, quinua y zanahoria, con pérdidas que superan el millón de dólares y un saldo de 4.717 familias afectadas.

En el departamento de Chuquisaca (sureste), los municipios que sufren más por la sequía son Macharetí y Huacaya y la carencia de agua ya ocasionó la muerte de 1.300 reses.

En tanto que en la región andina de Potosí (oeste), el Centro de Operaciones de Emergencias (COE) departamental envió técnicos a seis municipios del norte para evaluar los efectos de la sequía.

Las prefecturas de las regiones afectadas han puesto en marcha planes para la perforación de pozos, la recuperación agrícola y para garantizar el abastecimiento de agua y alimentos a pobladores y animales.

El Gobierno de Evo Morales activó la semana pasada el COE nacional que coordinará las acciones para brindar atención en las zonas afectadas.

ONU entregará ayuda a nueve municipios bolivianos
afectados por la sequía

mexico ambiental
Foto: EFE

La Paz, Bolivia, 16 de octubre de 2009, EFE.- La Organización de Naciones Unidas (ONU) comprometió ayuda humanitaria para nueve municipios bolivianos afectados por la sequía que azota a la región conocida como Chaco, al sur del país, según un comunicado del organismo difundido hoy.

La nota precisa que esta decisión responde a la "declaratoria de emergencia" en el Chaco boliviano por parte del Gobierno de Evo Morales, que rige desde principios de este año.

Dentro de las acciones previstas, el Programa Mundial de Alimentos (PMA) entregará 232 toneladas de alimentos a 5.754 familias en cuatro municipios de Chuquisaca (sureste), tres de Santa Cruz (este) y dos de Tarija (sur), "cuya nutrición y seguridad alimentaria se encuentran gravemente comprometidas".

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) desarrollará un programa de recuperación agropecuaria en 14 comunidades de Chuquisaca para mitigar la pérdida de alimentos, cosechas y forraje para el ganado, con fondos del departamento de Ayuda Humanitaria de la Comisión Europea.

En tanto, el Fondo de Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) comprometió su apoyo para garantizar la dotación de agua para consumo humano durante dos meses y medio a 505 familias de 26 comunidades de Chuquisaca.

La labor de la Unicef será complementada por la Organización Mundial de la Salud (OMS), que apoyará con equipos y personal para la toma de muestras de agua y el control de la calidad de la misma para el consumo humano.

El Sistema de Naciones Unidas coordinará estas acciones con el Viceministerio de Defensa Civil, además de las autoridades departamentales y municipales de las zonas afectadas.

Palmicultores de Colombia buscan combatir los daños por la
emisión de gas metano

mexico ambietnal
Foto: EFE

Villanueva, Colombia, 22 de agosto de 2009, EFE.- La Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite de Colombia (Fedepalma) impulsa un programa para contrarrestar la contaminación con el gas metano que se genera en la producción de aceite de palma, que les podría representar ingresos por hasta 15 millones de dólares anuales.

El Mecanismo de Desarrollo Limpio (MDL) propone capturar el altamente contaminante gas metano que se emite en las lagunas de oxidación o de tratamiento de aguas residuales de las plantas extractoras de aceite.

El presidente ejecutivo de Fedepalma, Jens Mesa Dishington, explicó a Efe que la iniciativa nació "hace 6 ó 7 años", cuando empezaron a "considerar la idea de proponerle a Naciones Unidas, bajo el Protocolo de Kyoto, un proyecto para la captura de gas metano".

La propuesta fue formalmente registrada el pasado 25 de mayo, lo que "quiere decir que ya hay permiso para montar el proyecto", dijo Mesa.

Naciones Unidas avaló la primera fase del proyecto, que consiste en la adecuación de las lagunas, el montaje de los equipos de medición de captura de gas metano y los instrumentos para quemar el gas.

"Después -detalló Mesa- hay que solicitar que se habilite la segunda parte, que es generar energía para abastecer a las plantas de extracción y llevarla a las comunidades de población".

Con esta iniciativa, desde Fedepalma y junto a las asociaciones de extractores de aceite se quiere "cerrar de una forma sostenible la parte del desecho" que se produce durante el proceso.

"En segundo lugar, dada la reglamentación del Protocolo de Kyoto, tenemos la oportunidad de que ese esfuerzo tenga algún tipo de remuneración", añadió el presidente de esta entidad.

Según cifras facilitadas por Mesa, está calculado que se pueden generar "unos 750.000 Certificados de Emisión Reducida (CER) que en los mercados internacionales, a precios promedio, podrían significar unos 12 ó 15 millones de dólares anuales".

Esta iniciativa está habilitada por 21 años y se aplicará en 32 localidades colombianas.

El Palmar Occidente y la Extractora Sur del Casanare (este) son un ejemplo de producción sostenible que, además de estar implicado en el proyecto MDL de Naciones Unidas, elabora otras políticas de reutilización del 80 por ciento de los desperdicios de la fruta que genera la producción de aceite.

Se han desarrollado dos acciones: por un lado, parte de la fibra se usa para generar vapor necesario en el proceso de extracción del aceite y para producir energía eléctrica.

De este modo, "dejamos de usar generadores diesel para hacerlo con parte de ese residuo", dijo a Efe el gerente de esta planta, Joaquín Antonio Palou Trías.

Por otro, a través de la empresa Agraris también se usa para producir compost, abono orgánico utilizado en los cultivos que logra reemplazar hasta el 30 por ciento de la fertilización química.

"No somos los primeros en hacerlo en el planeta, pero somos de los pioneros en Colombia. Ha sido una inquietud corporativa de ser amigables con el medio ambiente", declaró Palou.

El gerente de la planta entiende el Palmar del Oriente "como una entidad típica de lo que es el desarrollo sostenible, una entidad muy rentable que aporta valor al tiempo que protege y beneficia el medioambiente, además de haber desarrollado planes hacia lo social y lo laboral".

En el mundo hay 12 millones de hectáreas de palma de aceite sembradas y entre 1999 y 2008 su producción creció anualmente a un promedio de 4,2 por ciento.

Con el aceite de este fruto se fabrican muchos alimentos, como margarinas, aceite vegetal y complementos para nutrición animal, y productos no comestibles, como biodiesel, jabones, detergentes y cosméticos, entre otros.

FAO advierte negro panorama para la economía agrícola por
impacto de malas hierbas

mexico ambiental
Foto: FAO
 
Roma, Italia, 14 de agosto de 2009, mexicoambiental.com.mx.- Las malas hierbas provocan severas pérdidas a la economía agrícola mundial por la competencia que generan a los cultivos. Las pérdidas duplican las que generan plagas y enfermedades, advirtió la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), quien se mostró a la expectativa por el eventual impacto en la disponibilidad de alimentos en el mundo.

Un informe de la FAO revela que el sector agrícola pierde anualmente 95.000 millones de dólares por esta causa, el doble de las pérdidas producidas por los insectos. A los precios actuales, esto equivale a unas 380 millones de toneladas de trigo, más de la mitad de la producción global prevista para este año.

Esa cifra muestra con claridad que las malas hierbas deben ser consideradas el enemigo natural número uno de los campesinos, quienes dedican más de la mitad de su tiempo a eliminarlas.

Para luchar contra este problema, la FAO recomendó la rotación de cultivos ya que el cambio lleva a reducir su presencia. Además, aconsejó el uso de semillas certificadas de calidad y, en el caso de que los campesinos usen sus propias semillas, enseñarlos a limpiarlas para evitar plantar también las de las malas hierbas.

La FAO dio como ejemplo el daño que produce el “jopo”, una variedad muy agresiva con raíz que ataca a las legumbres y verduras, y que no sólo puede producir la pérdida total de la cosecha, sino que deja a los campos estériles durante años.

Programa favorece a campesinos bolivianos afectados por temporal

mexico ambiental
Foto: comunicabolivia.com

La Paz, Bolivia, 26 de julio de 2009, PL.- Un programa de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) favorecerá a más de dos mil familias campesinas de Bolivia afectadas por los embates climáticos, destacó hoy una fuente gubernamental.

De acuerdo con la ministra de Desarrollo Rural, Julia Ramos, el plan contempla fondos de poco más de un millón 300 mil dólares para la atención a los damnificados, sobre todo los criadores de llamas y agricultores de 16 municipios en los departamentos de La Paz, Cochabamba y Potosí.

Ramos agregó que el viceministerio de Defensa Civil forma parte de la estrategia del gobierno de Evo Morales de beneficiar también con la capacitación necesaria a sectores desprotegidos en un constante vínculo con las autoridades comunitarias.

Por su parte, Elisa Panadés, representante de FAO en Bolivia, explicó que de 2006 a 2008, la nación andina ha sido golpeada severamente por intensas lluvias, sequías y heladas que dañaron los cultivos y el ganado, sobre todo los camélidos.

También llamó la atención a que en estas zonas de los Andes bolivianos la prevalencia de pobreza extrema alcanza el 75 por ciento y los niveles de vulnerabilidad son elevados a causa de los fenómenos climáticos, lo que también amenaza la seguridad alimentaria.

La FAO contribuirá, añadió, con la construcción de corrales techados y claustros forrajeros, así como la entrega de más de 170 toneladas de semillas, entre otros planes, para proteger la producción agraria y animal en esos territorios altiplánicos.

Pascual Condori, líder de los labriegos en la provincia Pacajes, a tiempo de agradecer esa cooperación, manifestó que consolida el prestigio ganado en las bases por la administración de Morales, la primera que se preocupa por la situación de sectores olvidados en gobiernos anteriores.

Agricultural School Cultivates Pride in Family Farming
Mario Osava

mexico ambiental
Photo: www.brandchannel.com

Independencia, Brazil, 26 July 2009, IPS.- "Here you get an education for the country and not for the city, which is not where I live, and that’s why I can relate to this school," says Israel Santos, 16, currently enrolled in the second year of secondary school studies at an agricultural school in the municipality of Independencia, in northeastern Brazil.

This sense of connection to the countryside permeates the Dom Fragoso Family Farm School (EFA), located in the rural part of this municipality in the state of Ceará.

The semi-arid Northeast is the poorest region in this country of over 189 million people.

The 92 students enrolled at the EFA come from 50 communities in 12 nearby municipalities. They alternate two weeks at the farm school, where they study and grow almost all the food they eat, with two weeks at home with their families, where they share and put into practice what they have learned.

"The EFA shows that you can live a good life in the countryside," says Santos, who is one of 11 children in a family that received a 37-hectare plot of farmland in a neighbouring municipality thanks to the government agrarian reform programme.

He has been attending the school for six years, and says he "loves it" because of the value it places on small farming, which used to be "looked down on."

This innovative educational centre was founded in 2002 through an initiative launched by the local Catholic Church diocese. It is named after Bishop Antonio Fragoso, who headed up the diocese between 1964 and 1998 and was known for his commitment to fighting for the rights of the rural poor. The school is sustained by a non-profit organisation.

Four years ago, the EFA received official accreditation to teach the eighth and ninth grades of primary school and the four years of secondary school in accordance with the Brazilian educational system. But this school offers a different kind of education, one that is aimed at preparing students for a rural life in better conditions, with the goal of stemming the exodus of young people from the countryside to the cities.

Students devote one hour every morning and another every afternoon to farming tasks, which include tending crops, seedbeds, fruit trees, livestock and even beehives. The rest of the day is devoted to class work, where theory is firmly tied to practice.

The students also do internships, visiting other communities to share ideas and pass on their knowledge of ecological agricultural techniques. Rogério Almeida, 19, told us that these stints are really an exchange process, "because we also learn from the farmers, and we respect their experience." Almeida said he would like to go on to study journalism, but without turning his back on farming.

Francisco Isaias, another second-year high school student, confessed that it has been difficult to convince his father to give up the traditional practice of "slash and burn" farming, in which fires are set to forests, scrublands and fields to clear land for planting.

"We haven’t been able to bring an end to slash and burn farming in many families, it’s a cultural issue, but their children will farm a different way," said Francisca do Nascimento, a grassroots Catholic activist with a degree in religious sciences and a specialisation in environmental education, who took over the coordination of the EFA this year.

Isaias, known to his classmates as the "Oldtimer" despite the fact that he is only 17, because he played an elderly man in a school play, believes that his father has finally given up this practice of burning vegetation, which "seems like a good idea the first year" but eventually leaves the soil less fertile.

"Now we only burn garbage, even though we know it’s wrong, and that we should recycle it," he admitted.

With the help of one of his brothers, Isaias is diversifying his family’s farming activities by introducing the raising of garden vegetables, fruit trees, chickens and pigs, something else that he has learned at the EFA.

The fact that his family has a mere "999 square metres" of land has helped to convince his parents to give up the traditional practice of restricting their production to large fields of corn and beans. Increasing their productivity with horticultural crops and techniques has become a necessity.

The agricultural know-how that these teenagers have acquired made a major impression on the delegation from the International Fund for Agricultural Development (IFAD) that visited the school in late June.

The president of this United Nations agency, Kanayo F. Nwanze from Nigeria, said that it was a source of pride for IFAD to support this school through projects that it funds in Brazil.

At the end of his visit, Nwanze said he had learned a great deal about what the EFA can teach the rest of Brazil and the world. He added that Brazil has a lot to offer to South-South cooperation, emphasising the importance of family farming, which provides a livelihood for a third of the world’s population and produces 70 percent of the food consumed in Brazil and 80 percent in Africa.

For his part, Antonio Amorim, assistant secretary of agrarian development in the state of Ceará, said the farm school is a model that should be replicated. "We want an EFA in every territory in the state," he said, referring to the seven large rural areas in Ceará where integrated development is being promoted, and which will number 13 by the end of the year.

The school’s coordinator stated that the EFA’s goal is the "comprehensive training of young people" to promote rural development. Alternating between time at the school and time at home with their families reflects the fact that "we don’t only learn in a classroom, life teaches us things as well, and knowledge is built through a combination of the two," said Nascimento.

IFAD’s support for the school comes through the Dom Hélder Câmara Project, a partnership initiative between IFAD and the Brazilian Ministry of Agrarian Development created to strengthen family farming in the semi-arid Northeast.

The project is based on participatory processes that encompass training, production, marketing, health, gender equity, and other needs identified by the project beneficiaries themselves.

The EFA is part of a context-based education initiative in which teaching is adapted to the realities of rural areas. One of its goals is to promote means of coping with the frequent droughts in the Northeast, including greater understanding and knowledge of the semi-arid climate, rainwater collection techniques, and alternative production and value-added activities.

There are currently 100 teachers from public schools in Tamboril, a municipality near Independencia, being trained in concept-based education, which will benefit over 1,000 students.

But the EFA is seeking out new horizons. A group of 40 students are studying video production and plan to produce five DVDs this year. This is not a departure from the school’s primary goal, however, since the students will be learning to film agricultural techniques and local realities, explained Israel Santos, who is part of the group.

Living in a rural area does not rule out other talents. Moisés Santos, 16, is already working as a radio announcer, with a three-hour show about music every Saturday and Sunday at a local radio station.

He combines this paid work with his efforts to introduce – with his parents’ consent – organic (chemical-free) farming practices and new crops on the 37 hectares of land owned by his parents and their eight children. Moisés plans to go to veterinary school and specialise in small and medium-sized livestock.

Los exportadores de carne suspenderán la compra de ganado de las
áreas devastadas de la Amazonía

mexico ambiental
Foto: EFE

Río de Janeiro, Brasil, 2 de julio de 2009, EFE.- Los exportadores de carne de Brasil, el mayor productor y abastecedor mundial de carne bovina, se comprometieron hoy a suspender las compras de ganado de áreas de la Amazonía devastadas ilegalmente.

"Es un compromiso con la sociedad brasileña. Vamos a evitar la comercialización de reses originarias de áreas desforestadas", aseguró hoy el presidente de la Asociación Brasileña de las Industrias Exportadoras de Carnes (Abiec), Roberto Giannetti da Fonseca, durante una audiencia en el Senado.

El empresario afirmó que los exportadores adoptarán un código de conducta para evitar la compra de ganado de haciendas acusadas de desforestar la mayor selva tropical del mundo.

Según Giannetti da Fonseca, el compromiso es una respuesta a la campaña lanzada por la Procuraduría para prohibir la comercialización de carne de reses procedentes de áreas selváticas devastadas.

La Procuraduría elaboró una lista de haciendas acusadas de incentivar la destrucción de la Amazonía en el estado de Pará y amenazó con demandar penalmente a los procesadores de carne que adquieran reses de tales locales por corresponsabilidad en violaciones a la legislación ambiental.

Esa iniciativa ya llevó a tres de las mayores redes de comercio minorista de Brasil, los supermercados Pao de Açucar, Carrefour y Wall Mart, a suspender la compra de carne procedente de haciendas incluidas en la lista.

"Estamos preocupados con ese asunto debido a que denigra nuestra imagen como abastecedores competitivos de carne bovina", dijo Gianetti da Fonseca.

El presidente de la patronal de los exportadores de carne admitió que actualmente es imposible controlar toda la cadena productiva y garantizar que ningún animal procedente de áreas clandestinas sea comercializado o vendido en el exterior.

Tal imposibilidad obedece a que, admitió, cerca del 30% de las reses sacrificadas en el país es clandestino.

Según el empresario, se trata de un volumen significativo de carne de origen desconocido si se tiene en cuenta que Brasil produce anualmente cerca de 9 millones de toneladas de carne bovina, 2 millones de los cuales son exportados.

Agregó que el control sobre toda la producción apenas será posible cuando Brasil adopte un sistema de certificación de origen con chips que permita conocer la procedencia y las características de cada res sacrificada.

Dicho sistema ya está siendo adoptado por algunas haciendas del país, pero aún no es obligatorio.

La campaña contra la comercialización de carne procedente de áreas devastadas ilegalmente en la Amazonía es una bandera de organizaciones no gubernamentales como Greenpeace y Amigos de la Tierra.

Tales grupos alegan que diferentes estudios han demostrado que la principal presión sobre la Amazonía es la de los ganaderos que buscan más espacio para la cría de reses.

Recientemente y ante la presión de las organizaciones ecologistas, el Banco Mundial anunció la rescisión de un contrato de crédito que había firmado con Bertin, el mayor exportador brasileño de carne y que es acusado de comprar reses de áreas desforestadas ilegalmente.

El crédito por 90 millones de dólares había sido ofrecido por la Corporación Financiera Internacional (IFC, por su sigla en inglés), la subsidiaria del Banco Mundial destinada a conceder créditos a empresas privadas.

Lechugas y sandías rompen el asfalto de Madrid
Beatriz Rubio

mexico ambiental
Foto: EFE

Madrid, España, 28 de junio de 2009, EFE.- Huertos urbanos con el apellido de "ecológicos" proliferan en pequeños espacios de la capital española, donde vecinos, ancianos e incluso niños convierten el cultivo de la tierra en una afición.

Con aperos de labranza en mano y mucha dedicación, como ellos reconocen, los vecinos del barrio de El Pilar han logrado convertir uno de los rincones de la plaza Corcubión en un huerto donde a la sombra de altas moles de ladrillo florecen frutas, calabacines, tomates y plantas aromáticas de diverso tipo.

Han hecho de un "terreno baldío" un espacio verde auto-gestionado, que sirve al tiempo de punto de encuentro y "excusa para pasar el rato", apunta Mikel Fernández, uno de sus impulsores.

"Lo que tiene de particular- detalla Mikel- es que está abierto a la participación de la gente y aprendemos a gestionar colectivamente las cosas, que no es fácil".

El papel de hortelano les sirve a algunos a "modo de evasión, de escapar del día a día" confiesa a Efe Ana Pascual, mientras que se afana en atar unas tomateras.

En la huerta, cada uno aporta su grano de arena, ya que mientras los veteranos como Rufino García aleccionan sobre el cuidado de las plantas, otra de las vecinas trae semillas de China, su país de origen, "para ver si prenden".

El "rincón verde" de Corcubión, que va por su tercer verano de siembra, ha logrado hacer asiduos a más de una docena de personas, sin contar los visitantes esporádicos que se acercan allí para participar en actividades, como catas de vino ecológico, o charlas en torno a la huerta.

Espacios como este proliferan en Madrid, donde la asociación Grama, pretende crear una red que integre a todos los huertos y que sirva para el intercambio de experiencias y semillas.

Ellos fueron de los primeros en rescatar la agricultura en la capital, cuando crearon hace cuatro años el huerto que hay junto al albergue de la Casa de Campo, donde intentan fomentar variedades tradicionales de la región como el tomate moruno de Aranjuez, el haba de Perales de Tajuña y el maíz de Arganda del Rey.

Quieren "hacer educación ambiental y acercar el campo a los madrileños", afirma Antonio Gabriel, miembro de Grama y promotor de la iniciativa.

De hecho este año han impartido cursos donde enseñan a curiosos e incluso asociaciones, a crear y mantener huertos de corte ecológico, con fertilizantes naturales, como el estiércol o el compost.

Su experiencia ha servido de inspiración- asegura Gabriel-a colectivos como el de La Charca de la Rana, que ha comenzado a cultivar acelgas en un descampado en Parque de las Avenidas.

Estos huertos alternan en la capital con los de los 21 colegios públicos, donde los alumnos se esmeran en cultivar el patio de recreo, acción que imitan en sus ratos muertos los taxistas en pequeñas parcelas próximas a la terminal 4 del Aeropuerto de Barajas.

Otras ciudades de la región, como Rivas Vaciamadrid, con el centro de recursos ambientales Chico Mendes, o en Alcorcón, con huertos en centros de mayores como el Salvador Allende, intentan también transmitir el gusto por la tierra a los más urbanitas.

Crean en Cuba variedad de plátano antihuracanes

mexico ambiental
Foto: www.calendariocubano.com

La Habana, Cuba, 27 de junio de 2009, AP.- Expertos cubanos desarrollaron una variedad de plátano resistente a los huracanes y que busca garantizar la producción incluso tras el paso de estos fenómenos, indicó el miércoles el periódico Granma.

Los especialistas del Instituto de Biotecnología de las Plantas (IBP) de la ciudad de Villa Clara trabajan en generar semillas para plantas de ''bajo porte'', o sea, menores de los dos metros de altura, que podrían sobrevivir mejor el paso de vientos fuertes que cada año golpean a Cuba, indicó Granma.

Las variedades seleccionadas son las ''Cavendish Enano'' y ''Burro Enano'', comentó el investigador la Universidad Central de Las Villas, Pedro Orellana.

''El proceso se realiza mediante la tecnología de embriogénesis somática, la cual permite la reproducción de las células que luego se convierten en embriones, y además revoluciona la propagación en volumen, rapidez y calidad genética'', indicó Orellana.

Orellana indicó que el IBP suministró las vitroplantas necesarias para la siembra de 40 hectáreas de la variedad de plátano fruta ''Cavendish Enano'' a una empresa agrícola en provincia de Ciego de Ávila, ubicada a 400 kilómetros al oriente de la capital.

Se espera que la primera cosecha de este ''clon'' se produzca en el mes de julio.

Además, el menor tamaño de las plantas ''humaniza las labores de atención al cultivo y permite la fumigación con máquinas terrestres'', indicó el rotativo.

La mayoría de los platanales en Cuba son de porte alto y sufren un grave impacto de los huracanes.

El año pasado, tres de estos meteoros dejaron perdidas por unos $10,000 millones especialmente en el sector agrícola y generaron desabastecimiento de algunos productos como el banano, cuyas plantas fueron diezmadas.

Chile depredador
Claudio Escobar Cáceres *

mexico ambietnal
Foto: Revista Perra de la Kayhe.

Santiago, Chile, 25 de junio de 2009, Revista Perra de la Kayhe.- La imposición del modelo silvo-agrícola de plantaciones industriales es un círculo vicioso que ha, entre otras cosas, propiciado la vulnerabilidad del paradigma de sanación Mapuche.

Los Mapuche han logrado una sabiduría o cosmovisión que entiende que si se lucha en contra de la armonía de un ecosistema, SE PIERDE especialmente cuando esta lucha se gana.

La tierra, de microbio a planeta, es un ecosistema íntegro, interconectado e interdependiente. La tierra funciona para mantener al todo en equilibrio dinámico y estable a la vez. Tanto las partes de este magno ecosistema como su disposición poseen funciones. Perder las partes o su disposición es perder las funciones vitales. La gente es parte de la tierra. Todo lo que ella hace a la tierra se lo hace finalmente a sí misma.

Ecosistemas monodiversos / de mercado
Los seres humanos introducen en la tierra, ecosistemas monodiversos, por ejemplo las plantaciones agroindustriales de ciertas especies arbóreas, en general exóticas, para satisfacer la demanda del mercado de estos productos y sus subproductos. Los monocultivos implican una pérdida masiva de diversidad biológica y de valor paisajístico, implican el secado de los cursos de agua y la pérdida de humedad de los suelos, elevan los riesgos de plagas y disminuyen la variabilidad genética de los ecosistemas. El monocultivo es presión para la sustitución de los bosques nativos y desgraciadamente las plantaciones agroindustriales tienen por norte la producción de astillas, las que poseen un muy bajo valor agregado en el mercado global.

Ecosistemas biodiversos / con reciprocidad
Por su parte los Mapuche, conviven y promueven desde tiempos milenarios con ecosistemas naturales y biodiversos, porque saben que es la única posibilidad de que sean sustentables. Ellos saben que su vida pende de este tipo de ecosistemas.

Cuando una Machi (shamana Mapuche) acude al bosque a buscar sus hierbas medicinales, deja en el lugar de la extracción pequeños cantaritos o "metawes", o trozos de lanas de colores. Con esta actitud está devolviendo algo a la tierra, en reconocimiento de lo que ha tomado gratuitamente de ella. Este vínculo con la madre tierra es la expresión de la reciprocidad como una actitud cósmica. Por otra parte, la Cosmovisión Mapuche de manera similar a como sucede en otras cosmovisones originarias, plantea la interrelación de todo con todo. Es la trama universal donde todo se vincula con todo.

Necesito un árbol para ascender al WENUMAPU (o la Tierra del cielo): El bosque nativo es fundamental en la tarea de la Machi, porque de este espacio-tiempo obtiene las hierbas que utiliza en sus acciones de sanación. Por otra parte la (el) Machi utiliza un árbol sagrado para subir a los distintos cielos. Los árboles por si mismos son escaleras al wenumapu, a través de las cuales se restablece el perdido vínculo entre la comunidad y los dioses por medio de arcanos y mágicos rituales.

 La imposición del modelo silvo-agrícola de plantaciones industriales es un círculo vicioso que ha, entre otras cosas, propiciado la vulnerabilidad del paradigma de sanación Mapuche. Es un concepto errado hablar de "bosques de pinos", porque las plantaciones de pinos son verdaderos "desiertos verdes" que no acunan en su seno otras vidas. Un bosque verdadero está siempre en equilibrio dinámico y la multiplicidad de vidas o biodiversidad (itrofil mogen, que se puede traducir como el "derecho de todas las vidas a la vida") es condición esencial para su existencia. Una plantación industrial agota el agua; la falta de agua pone en vulnerabilidad los ecosistemas; esto genera pobreza y la pobreza migración. La migración golpea a la cultura. La falta de biodiversidad destruye el anclaje de la cultura a la tierra y la sobrevivencia de las cosmovisiones se pone en serio riesgo.

Manu Militari: El Decreto Ley 701, promulgado por el gobierno militar el año 1974, permitió acelerar el proceso de plantación de bosques artificiales (70% de pino radiata, 30% de eucaliptos) en territorios Mapuche, además de fomentar la concentración de grandes extensiones de tierras en pocas manos. En los hechos, este Decreto fue utilizado por las empresas privadas para beneficiarse de los subsidios económicos estatales que estaban destinados a los pequeños y medianos agricultores. Esta concentración de la propiedad en zonas rurales, fue acompañada por una creciente transnacionalización de la economía en el país. Los capitales extranjeros penetraron los sectores productivos que existían, entre ellos el rubro forestal, produciéndose así un doble fenómeno en lo que se refiere a la propiedad de la tierra, de los bosques y de las empresas. Primero, se produjo un traspaso de empresas estatales al sector privado nacional. Segundo, se produce una transferencia de bosques y plantas industriales del sector privado al capital transnacional. De esta manera han llegado a constituirse los poderosos grupos económicos que controlan casi el total de la economía del país.

La(s) Mente(s) de Gregory Bateson
Este gran biólogo, que consideraba los muchos campos que investigó (la antropología, la epistemología, la psiquiatría, la cibernética, etc.) como ramas de la biología, bregó toda su vida por descubrir principios comunes de organización en el universo, o como él decía, encontrar "la pauta que conecta". Su pensamiento abrió la puerta a la comprensión de la naturaleza de la Mente como fenómeno sistémico y se convirtió en uno de los primeros intentos exitosos de la ciencia por superar la división cartesiana entre mente y cuerpo.

Bateson desarrolló el concepto de que siempre ¿Hay Mentes dentro de las Mentes? Un ser humano es una Mente, pero al momento que levanta un hacha y comienza a cortar un árbol, es parte de una Mente mayor. El bosque que lo rodea es una Mente aún mayor y así sucesivamente. En esta serie de niveles, EL TEMA ES la homeostasis de la unidad mayor. Así, la "persona" o el "organismo" deben ser vistos como una mente integrante, NO como una unidad independiente. Para Bateson, no hay un ¿Sí mismo? que está cortando un árbol "allá afuera"; más bien se está realizando una relación de información en un circuito sistémico...Una Mente formada por muchas mentes... Nosotros somos parte de una mente mayor junto a la mente del árbol.

 Bateson sostiene que el ego individual es sólo el aspecto visible del "sí mismo" mayor. Insiste en que esa parte nunca puede conocer la totalidad, sino sólo ponerse a su servicio si prevalece la sabiduría. Para Bateson cualquier falta de sabiduría sistémica será siempre castigada.

Hace algunos años atrás se nos dijo que, de mantenerse la sustitución de bosques nativos por plantaciones agroindustriales, los bosques nativos del territorio chileno desaparecerían en no más de un cuarto de siglo y de paso se asestaría un golpe duro al derecho a existir de los Pueblos Originarios anclados a la suerte de estos bosques nativos.

Bueno, ahora sabemos que SOMOS PERDEDORES, porque los ecosistemas Monodiversos / de Mercado están ganando la batalla contra los ecosistemas Biodiversos / con Reciprocidad. Peligra la sobrevivencia del pueblo Mapuche porque peligran sus bosques...peligra la mente total...

* Claudio Escobar Cáceres (No a Ralco), Brigada Nicolasita/Inti-Simón, Revista Perra de la Kayhe, Kolectiva SYNAPSYS-Anarka, Casilla 204, Correo 17, Santiago, Chile. Artículo publicado en abril de 2004.

La FAO recomienda la productividad sostenible
en el Día Mundial del Medio Ambiente

mexico ambiental
Foto: EFE

Santiago de Chile, Chile, 6 de junio de 2009, EFE.- La Oficina Regional para América Latina y el Caribe de la Organización de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentación (FAO) hizo hoy un llamado a los Gobiernos de la región para avanzar hacia sistemas productivos sostenibles.

El llamado se realizó en el marco de la celebración del Día Mundial del Medio Ambiente y puso énfasis en "garantizar la sostenibilidad del medio ambiente", que es el séptimo objetivo de desarrollo del milenio creado por la ONU.

"La sostenibilidad ambiental es prioritaria, ya que si no contamos con sistemas productivos que sean sustentables en el tiempo, no lograremos responder a las necesidades alimentarias de la creciente población", explicó el coordinador del grupo de cambio climático y sostenibilidad de la oficina regional de la FAO, Jan Van Wambeke.

Asimismo, el especialista indicó que es muy importante que las familias más vulnerables utilicen los recursos naturales de manera sostenible para evitar la sobreexplotación y así evitar su posterior agotamiento.

Vigilia contra ofensiva agropecuaria en la Amazonia
Fabiana Frayssinet

Río de Janeiro, Brasil, 14 de mayo de 2009, IPS.- Una vigilia frente al Congreso legislativo de Brasil, impulsada por artistas y organizaciones no gubernamentales, busca impedir la votación de un proyecto de ley que podría causar "un desastre ambiental" mayor en la selva amazónica.

La vigilia que se celebra desde este miércoles hasta el jueves por la mañana, tiene lugar frente a la sede del plenario del Senado Federal, por iniciativa del Movimiento Amazonia para Siempre, encabezado por la actriz Christiane Torloni, entre otros artistas, como Víctor Fasano y Marcos Palmeira.

Según ese movimiento, la "bancada rural", como se llama en Brasil al bloque de legisladores que representan los intereses del sector agropecuario, ha impulsado varias reformas destinadas a "debilitar la legislación ambiental".

Por ejemplo, una medida provisoria que permite al Estado transferir sin licitación terrenos de hasta 1.500 hectáreas de la Amazonia a ocupantes ilegales.

El propósito original de la Medida Provisoria 458/2009, impulsada por el gobierno, buscaba regularizar la propiedad de tierras ocupadas antes de 2004, estableciendo varios requisitos, como la reforestación de áreas devastadas y límites para nuevas talas.

Pero los cambios introducidos por diputados como Asdrúbal Bentes, del Partido del Movimiento Democrático Brasileño -aliado del gobierno de Luiz Inácio Lula da Silva-, apuntan a eliminar esas condiciones.

El ministro de Ambiente, Carlos Minc, que participaría de la vigilia, ha dicho que de prosperar esos cambios al texto original, podría haber un "desastre ambiental", es decir un avance descontrolado de la deforestación.

Sería el equivalente a que "el gobierno entregue a los agricultores el título de propiedad en una mano y una motosierra en la otra", advirtió el ministro a la prensa.

El gobierno teme que, de ser aprobada esa ley, también esté en riesgo el Fondo de la Amazonia, instituido para recolectar recursos financieros mundiales destinados a iniciativas de defensa de la selva amazónica.

En entrevista con IPS, el director adjunto de la organización no gubernamental Amigos de la Tierra - Amazonia Brasileña, Mario Menezes, alertó sobre el "gran riesgo" de que la medida en cuestión pueda beneficiar precisamente a los "grilheiros", ocupantes ilegales que se apropiaron de tierras del Estado en forma "ilícita y muchas veces violenta".

Según Menezes, tampoco "es verdad" el argumento del gobierno acerca de que los beneficiarios serán pequeños productores rurales. Los "grandes grilheiros", que ocuparon por ejemplo 15.000 hectáreas, pueden perfectamente registrar a nombre de terceros terrenos de 1.500 hectáreas, como determina la ley, y terminar ocupando extensiones de tierra aun más grandes.

La "Carta abierta de artistas brasileños sobre la devastación de la Amazonia", que será presentada a las comisiones legislativas que discuten las reformas en cuestión, llama la atención sobre los últimos datos de deforestación de esa selva.

"Acabamos de conmemorar la menor deforestación de la selva amazónica de los últimos tres años: 17.000 kilómetros cuadrados", afirma.

Esa extensión, dice la carta, corresponde a casi la mitad de un país como Holanda. Hasta el momento ya se deforestó 16 por ciento de la Amazonia, equivalente a tres estados de São Paulo.

"No hay motivo para celebraciones. La Amazonia no es el pulmón del mundo, pero presta servicios ambientales importantísimos para Brasil y el planeta", dice la carta.

Entre otros beneficios, menciona, esa selva de más de cinco millones de kilómetros cuadrados es "una cubierta térmica engendrada por la naturaleza para que los rayos solares no afecten el suelo, propiciando la vida de la más exuberante floresta de la Tierra, y auxiliando en la regulación de la temperatura del planeta".

El movimiento se refiere también a la expansión de las fronteras agrícolas en áreas protegidas. "Un país que tiene 165.000 kilómetros cuadrados de área deforestada, abandonada o semi abandonada, puede duplicar su producción de granos sin necesidad de derrumbar un solo árbol", puntualiza el texto.

Menezes acaba de publicar un estudio sobre la explotación pecuaria en la Amazonia, donde concluye que 40 por ciento del rebaño bovino de Brasil está en ese bioma.

El director adjunto de Amigos de la Tierra destacó que de 73 millones de hectáreas ya deforestadas, 80 por ciento corrió por cuenta de los ganadores, que ocupan unas 60 millones de hectáreas. De toda la carne producida en esa región, un tercio es destinado a exportación.

Según Menezes, "el estudio muestra por encima de todo que el dinero público está yendo a los frigoríficos" porque el Banco Nacional de Desarrollo (BNDES) estaría financiando ese tipo de desarrollo, aseguró.

Solo el año pasado, abundó, el BNDES invirtió en ese sector 6.000 millones de reales (unos 2.857 millones de dólares), superando por ejemplo las inversiones en toda la industria automovilística.

Para Menezes, la agropecuaria es la actividad que más estimula la deforestación, favoreciendo de paso a sus grandes ocupantes ilegales.

En ese aspecto, apuntó, una solución sería que los financiamientos públicos se reorientaran a actividades agropecuarias en áreas ya degradadas y que se invirtiera en el desarrollo de tecnologías para aumentar la productividad y evitar la expansión sobre la selva.

Expectativas promisorias del uso de biofertilizantes

La Habana, Cuba, 8 de mayo de 2009, PL.- El uso de biofertilizantes es hoy una vía promisoria para enfrentar dificultades que afectan la producción agrícola, como el encarecimiento de los abonos minerales, dado sus altos consumos energéticos.

Entre esos problemas, agudizados en los últimos años en el mundo, se encuentra además el agotamiento de las cada vez más limitadas reservas naturales de algunas fuentes de nutrientes.

Nicolás L. Medina, experto del Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas (INCA), de Cuba, incluye entre esos obstáculos la reducida disponibilidad de abonos orgánicos y de otros recursos alternativos poco costosos.

El especialista participa en un evento Iberoamericano sobre biofertilizantes, que concluye hoy aquí, en el que se trazan estrategias para promover el uso de estos productos en esa región.

Medina menciona, además, los efectos de potentes contaminantes del ambiente, derivados del uso indiscriminado de productos químicos en la agricultura.

En su opinión, la biofertilización no sólo deviene necesidad en el sector, sino elemento de gran importancia para el desarrollo de una agricultura científica, económicamente balanceada y viable en términos ecológicos.

Actualmente hay creciente certidumbre sobre la efectividad de estos productos destinados a reducir las dosis de los abonos minerales, utilizados para incrementar los rendimientos agrícolas, pero muchas veces nocivos.

Se reconoce que tal eficacia se basa en las habilidades fisiológicas específicas de los microorganismos que los integran.

Estas cualidades se enmarcan en la capacidad para fijar nitrógeno atmosférico, elevar la disponibilidad de nutrientes en los suelos y producir estimuladores del crecimiento vegetal.

El uso en gran escala de estos biopreparados, solos o en combinación con otras alternativas nutricionales, comienza a tener un impacto global económico, tecnológico y ambiental, asegura Medina.

Incluso no es fortuito que se le considere uno de los principales esfuerzos para lograr una agricultura sostenible.

En los últimos años a escala internacional se habla con mayor frecuencia de una biotecnología del suelo, tanto convencional como de punta.

Asimismo, se considera realizable la transformación de los métodos productivos en la Agricultura, mediante el empleo intensivo de los microorganismos de los terrenos y de sus procesos vitales en el sistema suelo-planta.

Urgencia Mundial
Según expertos, la urgencia mundial de enfrentar los problemas medioambientales y los efectos del cambio climático, debe ser combinada con la necesidad de producir alimentos para una población en constante crecimiento.

La posibilidad de mantener la productividad agrícola está irremediablemente ligada al uso generalizado de fertilizantes biológicos, a modo de tecnología alternativa al abusivo uso de plaguicidas y abonos químicos.

Estos últimos, además de ser costosos en los aspectos económico y energético, gravitan negativamente sobre el medio ambiente y la salud humana y animal.

El experto español Juan Sanjuán, coordinador de la red BIOFAG, que alienta el empleo de los fertilizantes biológicos, estima que estos, ya sean inoculantes o elementos microbianos formulados, son productos biotecnológicos.

Esto último quiere decir que su principio activo es un organismo vivo que tiene la propiedad de mejorar la nutrición, el crecimiento y el desarrollo vegetal.

La región iberoamericana está llamada a ser un referente mundial en agricultura sostenible.

Ella tiene en estos momentos una posición ventajosa para el logro de ese objetivo, mediante el uso de biofertilizantes que permitan mantener la productividad.

En Latinoamérica y la península Ibérica, áreas donde la actividad agrícola es fuerte, existe un uso creciente de estos abonos, en algunos países más que en otros, pero en todos se trabaja cada vez más en acudir a ellos.

Extranjeros a la caza de propiedades agrarias en Norteamérica

Anchorage, Estados Unidos, 7 de mayo de 2009, Tierramérica.- Más de 20 millones de hectáreas de tierras en el mundo en desarrollo están en manos de gobiernos y empresas extranjeras, ejemplo de una apropiación agraria que se disparó con la crisis alimentaria del año pasado.

Los países ricos, con poco territorio o agua disponible, buscan tierras que les permitan garantizar la seguridad alimentaria de sus poblaciones, dijo Joachim von Braun, director del Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias (IFPRI, por sus siglas en inglés).

“Hay muy poca transparencia en estos negocios de bienes raíces", dijo Von Braun en una conferencia de prensa telefónica desde Washington.

El estudio del IFPRI “Expropiación de tierras por parte de inversores extranjeros en países en desarrollo”, elaborado por Von Braun y Ruth Meinzen-Dick y presentado la semana pasada, estima que entre 15 millones y 20 millones de hectáreas han sido compradas o están en operaciones de venta.

Eso representa casi la cuarta parte de las tierras cultivables de Europa, según Von Braun. El informe se basó en reportes de prensa.

Es difícil conseguir datos fiables, pero el IFPRI calcula que esas operaciones implican inversiones de entre 20.000 y 30.000 millones de dólares procedentes de China, Corea del Sur, India y los estados del Golfo Pérsico o Arábigo, principalmente en África.

“Alrededor de la cuarta parte de estas inversiones son para plantar vegetales destinados a elaborar biocombustibles”, dijo Von Braun.

Hace ya 10 años que China comenzó a arrendar tierras para producir alimentos en otros países, como Cuba y México. También ha adquirido propiedades en África, donde hay negocios pendientes por millones de hectáreas en la República Democrática del Congo, Tanzania, Uganda, Zambia y Zimbabwe, con el añadido de varios miles de trabajadores chinos “importados” para trabajar esas tierras, según el informe.

Sudán tiene la mayor cantidad de tierras de cultivo africanas en manos foráneas, en este caso un grupo de estados del Golfo. El año pasado, Emiratos Árabes Unidos logró varios acuerdos con Pakistán. Qatar tiene tierras agrícolas en Bahrein, Birmania, Filipinas, Indonesia y Kuwait.

La compañía coreana Daewoo Logistics Corporation firmó un acuerdo para subarrendar 1,3 millones de hectáreas en Madagascar, a fin de cultivar maíz y palma aceitera, una presencia que jugó su papel en los conflictos políticos que condujeron al derrocamiento del gobierno este año, según el informe.

“El número de acuerdos por tierras es mucho más elevado que el citado por el IFPRI. Nadie revisa esos negocios agrarios privados”, dijo Devlin Kuyek, investigador de la organización no gubernamental Grain, con sede en Barcelona, España.

Kuyek dijo a Tierramérica que esta fiebre agraria del siglo XXI es liderada, en parte, por países que no quieren ser rehenes de las grandes empresas transnacionales del comercio de alimentos.

Pero están jugando un papel creciente en estas operaciones los capitales privados procedentes de fondos de pensiones, que apuestan a la tierra como un bien redituable tras el colapso de las bolsas mundiales y la caída de los precios del petróleo y los metales.

“Un gran sector de la industria ganadera australiana ahora es propiedad de una firma de inversiones. Los dos mayores productores porcinos de China pertenecen al banco de inversiones Goldman Sachs”, señaló Kuyek.

Pero para cientos de millones de minifundistas, pastores e indígenas que no poseen títulos de propiedad de sus tierras, las cosas podrían ser mucho peores, y terminar en expulsiones, dijo.

La mayor parte de las tierras agrícolas africanas son propiedades consuetudinarias, según Meinzen-Dick. “Cuando llegan los extranjeros a comprar tierras no reconocen esos derechos tradicionales, que deben respetarse”, dijo a Tierramérica.

El IFPRI propone desarrollar un código de conducta que proteja el derecho de las poblaciones autóctonas a su tierra, garantice la transparencia de las operaciones y el reparto de los beneficios, asegure la sustentabilidad ambiental y no contribuya a la inseguridad alimentaria.

Von Braun ve un gran potencial en esos negocios, porque llevan capitales muy necesarios a sectores agrícolas de los países pobres. “China está creando varias estaciones de investigación en África para estimular los rendimientos del arroz y los granos”, dijo.

Pero “esas inversiones no tienen nada que ver con el desarrollo agrícola. Se trata de hacer dinero y despachar alimentos a los mercados de origen”, sostuvo Kuyek.

Las empresas procesadoras de alimentos están involucradas en el negocio porque les importa garantizar la “seguridad de suministro” del modo más eficiente posible, dijo a Tierramérica Janice Jiggins, del Instituto Internacional para el Ambiente y el Desarrollo, en Londres.

El último informe del relator especial sobre el Derecho a la Alimentación de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), Olivier de Schutter, detalló las implicancias legales de esos negocios y advirtió que violan derechos adquiridos, consagrados por leyes, constituciones y tradiciones, afirmó Jiggins.

Humboldt Forum for Food and Agriculture:
El mundo se enfrenta a la carencia grave de alimentos

Berlín, Alemania, 16 de abril de 2009, PRNewswire.- En respuesta a la amenaza mundial de la malnutrición y la inseguridad alimenticia, el recientemente creado Humboldt Forum for Food and Agriculture ha instado a la opción inmediata de un plan de acción de cinco puntos denominado "Food First". 

Según el Foro, el crecimiento de la productividad agrícola anual ha caído desde los años 60 en torno a un 4% hasta el actual 1%, debido en gran parte al descenso continuado de las inversiones en investigación agrícola. Por este motivo, el Foro prevé que el precio de los alimentos siga aumentando; la población mundial y el consumo alimenticio per cápita seguirán creciendo, mientas que los recursos terrestres, del agua y otros recursos, además del impacto del calentamiento mundial, seguirán siendo una restricción para el crecimiento de la producción alimentaria mundial. Una de las principales fuerzas de los precios de los alimentos son los precios energéticos. Así, los altos precios de los combustibles fósiles y otras fuentes energéticas tendrán un impacto directo en los precios de los alimentos. 

Instando a la necesidad de llevar a cabo acciones de forma inmediata, el Foro advirtió de que los líderes políticos y empresariales de todo el mundo deberían retornar a la base, realizando inversiones en innovación agrícola como principal prioridad, sobre todo durante la actual crisis económica mundial. De otro modo, el mundo se enfrentará a un futuro aún más incierto, con carencias alimenticias que está previsto que sean peores y se expandan en los países desarrollados, llevando a un aumento de la inflación, la inestabilidad política y económica y la preocupación social. 

Las principales recomendaciones incluyen la creación de un A25 - un Consejo de Control Internacional; el retorno de las innovaciones agrícolas mundiales dentro de la agenda política; el compromiso renovado de las inversiones en agricultura de los países en vías de desarrollo; la creación de nuevos fondos y la recolocación de las fuentes existentes y el reconocimiento de que los alimentos y la bioenergía pueden coexistir. 

Acerca del HFFA 
El Humboldt Forum for Food and Agriculture es el principal grupo de pensamiento sobre agricultura mundial que reúne una mezcla única de pensadores internacionales de prestigio de los campos de las ciencias, sociedad civil e industria. Su objetivo se basa en desarrollar recomendaciones políticas con bases científicas para el futuro de la alimentación y agricultura a nivel mundial.

http://www.humboldtforum.org

Serios daños en maizales guatemaltecos por enfermedad

Guatemala, 8 de abril de 2009 (PL).- Los cosecheros de maíz y las autoridades relacionadas en Guatemala andan hoy muy preocupados por las afectaciones a los maizales de varias regiones del país causadas por una enfermedad.

La denominada mancha de asfalto provoca los mayores estragos en el Ixcán, departamento de Quiché, así como en Alta Verapaz, Huehuetenango e Izabal.

En esas provincias se localizan las áreas más extensas de las siete mil 829 hectáreas perjudicadas actualmente por ese mal, causado por dos tipos de hongos desarrollados por excesiva humedad y bajas temperaturas.

En Ixcán, la zona más dañada, las pérdidas económicas ascenderán a 70 millones de quetzales (8,75 millones de dólares), amén del perjuicio para los cosecheros y las comunidades en su autoconsumo, pues el maíz es un alimento básico de los guatemaltecos.

Fue en esa región donde detectaron hace cuatro años la mancha de asfalto, que ataca el follaje de las plantas, y el Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícola (ICTA) expresó su preocupación ante la posibilidad de una mayor expansión nacional.

Especialistas de esa institución afirmaron que las condiciones climáticas resultan favorables para el desarrollo de los hongos Phyllachora Maydis y Monographella Maydis.

Aunque no existen registros históricos definidos, en meses recientes se registraron temperaturas de hasta seis grados centígrados y lluvias en temporadas normalmente secas y calientes.

El ICTA envió a laboratorios de Estados Unidos muestras de los hongos para analizarlos y buscar soluciones, una de las cuales puede ser la producción de semillas más resistentes.

Una idea del daño ocasionado por ese mal la expuso el directivo del Instituto César López, al valorar en apenas el 10 por ciento de la cosecha total lo logrado salvar tras un ataque de los hongos, en dependencia de la fase de crecimiento de las plantas.

http://www.prensa-latina.cu/article.asp?ID={E87BD635-B033-478C-BC83-5014E0D94F8B}&language=ES